Шампиньоны, фаршированные рисом и сыром
Фотография шампиньонов, фаршированных рисом и сыром
Новые рецепты
Грибы
Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной
С французского шампиньон так и переводится - гриб. Употребление их в пищу снижает угрозу развития атеросклероза и уменьшает уровень холестерина, а содержащаяся в грибах пантотеновая...
Грибы
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Филе куриное 500 г • Шампиньоны свежие (большие) 10 шт. • Сыр (фета) 60 г • Сметана 20%-ой жирности 4 ст.л. • Мука 1 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Сыр моцарелла...
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны 500 г
- лук (репчатый) 1 шт.
- чеснок (зубчики) 4 шт.
- орегано (сушёный) 1 ч.л.
- сыр (твёрдый) 150 г
- рис 100 г
- перец черный (молотый) 3 щепотка
- соль 1 по вкусу
- масло сливочное (для жарки) 2 ст.л.
- масло растительное (для смазывания формы) 1 ст.л.
Как приготовить
-
Рис сварить до готовности. Остудить.
-
Сыр натереть на терке. Лук нарезать мелким кубиком. У грибов отломить ножки и нарезать.
-
В сковороде растопить сливочное масло, положить лук и обжарить его до полупрозрачности. Добавить орегано, нарезанные ножки грибов и жарить 3-5 минут. Остудить до теплого состояния.
-
Смешать рис с луково-грибной массой, поперчить, выдавить чеснок. При необходимости посолить. Добавить тертый сыр (2 ст. л сыра оставить). Перемешать.
-
Шляпки грибов начинить смесью. Посыпать оставшимся сыром. Выложить в смазанную растительным маслом форму и запекать 15-20 минут при температуре 180-190 градусов.
-
Подавать с несложным овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шампиньоны, фаршированные креветками
Шампиньоны, фаршированные креветками - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска с маленьким секретиком....
Рецепт приготовления шампиньонов фаршированных миллионных
Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли...
Фаршированные шампиньоны с ветчиной
шампиньоны • сыр — 40 г • сыр мягкий — 40 г • сливки — 20 мл • масло оливковое — 7 мл • морская соль • смесь 5 перцев • лук зеленый...
Рецепт шампиньонов фаршированных в духовке
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгно...
Шампиньоны, фаршированные орешками
Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....
Простой рецепт фаршированных шампиньонов шикарных
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсу...
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Как приготовить фаршированные шампиньоны сыром
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное! Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный...
Фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Рецепт шампиньонов фаршированных пошагово
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Отзывы
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Приготовила шампиньоны, фаршированные рисом и сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Изумительно вкусно…
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Рецепт recipeon.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-s-syrom-i-smetanoi тоже интересный вариант.
Попробовали сегодня шампиньоны, фаршированные рисом и сыром, просто класс!!!
Спс)
оч понравилось)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.