Шампиньоны фаршированные миллионные
Фотография шампиньонов фаршированных миллионных
Новые рецепты
Грибы
Фаршированные шампиньоны праздничные
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени....
Грибы
Шампиньоны, фаршированные креветками
Шампиньоны, фаршированные креветками - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска с маленьким секретиком....
Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли уругвайский пармезан, так что было принято решение ваять)
Повод приготовления: Ужин, Новый год.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, рецепты на новый год.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны 6 шт.
- лук шалот 3 шт.
- молоко 30 мл
- карри 20 г
- соль 40 г
- мука из тапиоки 1 ч.л.
- креветки очищенные 6 шт.
- сыр пармезан 100 г
- масло сливочное 10 г
- масло оливковое 10 г
Как приготовить
-
Моем шампиньоны, убираем из-под шляпок пленку, вынимаем ножки. Кипятим воду в кастрюльке, подсаливаем ее и кидаем туда шампиньоны минуты на три. Затем вылавливаем их и выкладываем на тарелку, чтобы вода полностью стекла.
-
Ставим на огонь сковородку с толстыми стенками. Выкладываем в нее порезанные мелким кубиком лук и ножки грибов вместе с оливковым маслом. Приправляем карри.
-
Через пару минут добавляем сливочное масло. Когда оно растворится - насыпаем муку из тапиоки. Когда смесь станет густой доливаем молоко и ждем еще пару минут. Смесь должна получиться не жидкой, но клейкой, так что все надо делать очень быстро и не отвлекаться.
-
Фаршируем луковой смесью шляпки. Сверху кладем по креветке.
-
Луковая смесь у меня еще осталась, так что досталось и гребешкам:). А на шампиньоны сверху укладываем тертый на мелкой терке сыр пармезан и ставим в духовку на 20-25 минут.
-
Получаем вот такую красоту, которую надо срочно поедать, пока она теплая:)
Похожие рецепты
Фаршированные шампиньоны с ветчиной
шампиньоны • сыр — 40 г • сыр мягкий — 40 г • сливки — 20 мл • масло оливковое — 7 мл • морская соль • смесь 5 перцев • лук зеленый...
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных чечевицей
шампиньоны 6 шт. • чечевица 50 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...
Шампиньоны фаршированные в духовке
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгно...
Рецепт шампиньонов, фаршированных орешками
Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....
Фаршированные цесаркой шампиньоны
Если вам попадутся в магазине грибы портобелло, которые по сути являются шампиньонами переростками, купите их для этого блюда, не пожалеете. Они не только красиво смотрятся, но и на...
Простой рецепт фаршированных шампиньонов шикарных
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсу...
Шампиньоны, фаршированные овощами
Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...
Как приготовить фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Рецепт шампиньонов фаршированных пошагово
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Отзывы
Приготовила!!!
ureastuge1974, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Отлично, шампиньоны фаршированные миллионные — супер, понравилось всем!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Забрала в закладки фаршированные цесаркой шампиньоны recipeon.ru/goryachee/griby/farshirovannye-tsesarkoi-shampinyony с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шампиньоны фаршированные миллионные суперрр!!!