Фаршированные шампиньоны - отличная закуска! А приготовить ее очень легко! Повторяйте за Кристиной Подрезовой, выпускающим редактором проекта Челленджер, посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни. Подготовить ингредиенты.
Удалить ножки у грибов.
С помощью чайной ложки соскрести мякоть, чтобы сделать из грибных шляпок вместительные чашечки.
Взбить яйцо вилкой, нарезать вяленый томат на небольшие кусочки.
Сложить в сковороду грибы с луком и томатом, добавить щепотку соли, чтобы грибы быстрее стали выделять сок. Готовить 10 минут.
Наполнить начинкой грибные шляпки и хорошенько утрамбовать.
Залить грибы яйцом, а сверху выложить моцареллу. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку и запекать 10-15 минут, пока сыр не подрумянится.
Готово! Приятного аппетита!
Шампиньоны фаршированные Миллионные
Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли...
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов с ветчиной
шампиньоны • сыр — 40 г • сыр мягкий — 40 г • сливки — 20 мл • масло оливковое — 7 мл • морская соль • смесь 5 перцев • лук зеленый...
Шампиньоны, фаршированные чечевицей
шампиньоны 6 шт. • чечевица 50 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...
Рецепт шампиньонов фаршированных в духовке
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгно...
Шампиньоны, фаршированные орешками
Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....
Простой рецепт фаршированных цесаркой шампиньоны
Если вам попадутся в магазине грибы портобелло, которые по сути являются шампиньонами переростками, купите их для этого блюда, не пожалеете. Они не только красиво смотрятся, но и на...
Фаршированные шампиньоны Шикарные
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсу...
Как приготовить шампиньоны, фаршированные овощами
Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Рецепт фаршированных шампиньонов пошагово
Еще один вариант популярной закуски!...
Отзывы
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шампиньонов фаршированных!
Это просто очень вкусно
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tanyusha, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Не умею готовить в принципе вообще, а шампиньоны фаршированные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шампиньоны фаршированные съели за один присест!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям фаршированных цесаркой шампиньоны должно понравится.
Это не шампиньоны фаршированные, это просто бомба!!!
Я готовила шампиньоны фаршированные на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шампиньоны фаршированные даже гости заказывают!!