Лисички, жареные в сметане

Рецепт лисичек, жареных в сметане

Фотография лисичек, жареных в сметане

Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и специями!

Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  классические рецепты.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это классический рецепт приготовления лисичек, жареных в сметане. Из ингредиентов понадобятся: лисички, сметана, лук репчатый, масло растительное, специи и зелень. Если нету сметаны, ее можно заменить сливками. Специи кладем, исходя из своих личных предпочтений, как правило, достаточно вкусно просто с солью и перцем. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Удачи!


Ингредиенты:

  • Лисички — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Лисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.

  2. На сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.

    лисички, жареные в сметане
  3. Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.

    лисички, жареные в сметане
  4. Готово! Приятного аппетита!

    лисички, жареные в сметане

Отзывы

4.8 / 5
cunelalee
cunelalee

Вот это ДААААА!!!

toucia1993
toucia1993

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Алена Никанова
Алена Никанова

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

rita97
rita97

Отличный рецепт! Спасибо, muzychenko_89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Дария Артимович
Дария Артимович

Muzychenko_89, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

maya83
maya83

Здравствуйте все! Только что я приготовила жареные грибы recipeon.ru/goryachee/griby/zharenye-griby. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

limonnikov_80
limonnikov_80

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

anastasiya95
anastasiya95

Лисички, жареные в сметане выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dederat
dederat

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

zhenya
zhenya

Muzychenko_89, спасибо за прекрасный рецепт! лисички, жареные в сметане всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

nitederer1974
nitederer1974

Сейчас пойду готовить)))

buiko_73
buiko_73

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лисички, жареные в сметане у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

olesya
olesya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Похожие рецепты

Лисички, запеченные под сыром

Лисички, запеченные под сыром

Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается...

Лисички жареные с картофелем

Рецепт приготовления лисичек жареных с картофелем

800г лисичек • 150г копченой грудинки • 8 луковиц шалот • 1,5 кг молодой картошки • 200г сметаны • 50г белого сухого вина • петрушка • сливочное масло • соль • перец...

Лисички, жареные с яйцом

Лисички, жареные с яйцом

Расскажу вам про одно удивительно вкусное сочетание - лисички, жареные с яйцом. Получается что-то похожее на омлет. А дальше полет фантазии не ограничен, добавляйте специи или зелень,...

Жареные подосиновики

Рецепт жареных подосиновиков

Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы...

Подосиновики жареные

Подосиновики жареные

Самый простой метод приготовить грибы вкусно! Подосиновики жареные да еще со сливочным маслом очень ароматные и вкусные. Приготовить данное блюдо очень просто и быстро, а дополнить...

Лисички в духовке

Простой рецепт лисичек в духовке

Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно. Лисички в духовке - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно на обед или ужин,...

Жареные боровики

Жареные боровики

Жареные боровики с кусочками копченого сала станут для вас настоящим открытием. Блюдо быстро и легко готовится в домашних условиях. Для его приготовления не нужно много продуктов. Но...

Жареные вешенки

Как приготовить жареных вешенок

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин....

Жареные грибы

Рецепт жареных грибов пошагово

Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...