Новые рецепты
Грибы
Консервированные жареные лисички
Это блюдо придется по вкусу тем, кто обожает жареные грибы, а в частности - лисички. Но мы пойдем еще дальше, ведь вкус любимых грибов можно сохранить, законсервировав их на зиму или...
Грибы
Лисички, запеченные под сыром
Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается...
Приготовила это блюдо и как будто в лето окунулась! Лисички потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, вкусные рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Блюдо это очень вкусное и самодостаточное. Лисички можно использовать замороженные, как и я. Баклажан нарезается и обжаривается в масле. Затем к баклажану добавляются лук и лисички, все обжаривается вместе до готовности. Затем добавляются сливки и все тушится до легкого загустения. Получается что-то в роде сливочного соуса. Кстати, сливки вполне можно заменить сметаной.
Ингредиенты:
- Лисички — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
- Сливки — 200 мл
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Лисички хорошо промойте. Или разморозьте.
-
2. Баклажан нарежьте мелким кубиком.
-
3. Обжарьте с добавлением масла.
-
4. Лук почистите и нарежьте кубиком.
-
5. Добавьте к баклажану, обжарьте все вместе.
-
6. Лисички нарежьте.
-
7. Добавьте в сковороду и обжаривайте все вместе до готовности. Не забудьте посолить.
-
8. Добавьте сливки.
-
9. Потушите до легкого загустения.
-
10. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Лисички жареные с картофелем
800г лисичек • 150г копченой грудинки • 8 луковиц шалот • 1,5 кг молодой картошки • 200г сметаны • 50г белого сухого вина • петрушка • сливочное масло • соль • перец...
Рецепт приготовления жареных грибов с баклажанами
Это великолепное блюдо, в котором сочетаются жареные грибы и отваренные баклажаны. Его можно подавать на праздничный стол как закуску, а в обычный день это вполне самостоятельное сытное...
Лисички, жареные в сметане
Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и спец...
Рецепт лисичек, жареных с яйцом
Расскажу вам про одно удивительно вкусное сочетание - лисички, жареные с яйцом. Получается что-то похожее на омлет. А дальше полет фантазии не ограничен, добавляйте специи или зелень,...
Жареные подберезовики
По домашнему уютное блюдо! Готовь с удовольствием! Жареные подберезовики очень ароматные, аппетитные, их можно дополнить гарниром из отварного картофеля, риса или тушенных овощей. Грибы...
Простой рецепт жареных подосиновиков
Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы...
Лисички в духовке
Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно. Лисички в духовке - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно на обед или ужин,...
Как приготовить жареных вешенок
Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин....
Грибы жареные
грибы...
Рецепт жареных грибов пошагово
Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...
Отзывы
Рецепт просто бомба!!!!
лисички с баклажанами жареные готовить просто и не долго!
Делаю лисичек с баклажанами жареные который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лисичек с баклажанами жареные.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лисичек с баклажанами жареные на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Сделала жареные грибы. Всем советую!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Не умею готовить в принципе вообще, а лисичек с баклажанами жареные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лисичек с баклажанами жареные съели за один присест!
Это не лисички с баклажанами жареные, это просто бомба!!!
Я готовила лисички с баклажанами жареные на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лисички с баклажанами жареные даже гости заказывают!!
Я делала лисичек с баклажанами жареные, мне понравилось.
Даже сестре, которая лисичек с баклажанами жареные не любит,понравилось!
Tedonder! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лисичек с баклажанами жареные(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо, рецептик замечательный
Отлично, лисички с баклажанами жареные — супер, понравилось всем!
Мама сделала лисичек с баклажанами жареные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tedonder!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.