Лисички, запеченные под сыром

Рецепт лисичек, запеченных под сыром

Фотография лисичек, запеченных под сыром

Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается с овощами.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовим лисички, запеченные под сыром в домашних условиях. Лисички кладем на сухую сковороду и даем испариться жидкости. На противень, смазанный маслом, выкладываем порезанный картофель, грибы и лук. Заливаем все соусом из сметаны, соевого соуса и сливок. Кладем соль и перец по вкусу и перемешиваем. Запекаем блюдо в духовке 30 минут. За 5-7 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром, даем ему расплавиться и вынимаем противень из духовки. Удачи!


Ингредиенты:

  • Лисички — 350 г
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Сливки — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Сыр твердый — По вкусу

Как приготовить

  1. Лисички перебираем и тщательно промываем. Самые крупные можно порезать пополам. Кладем грибы на сухую сковороду и выпариваем всю жидкость.

  2. Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

    лисички, запеченные под сыром
  3. Мелко нарезаем лук.

    лисички, запеченные под сыром
  4. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху заливаем смесью сметаны, сливок и соевого соуса. Перемешиваем и запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!

    лисички, запеченные под сыром

Отзывы

4.6 / 5
alena76
alena76

Попробую приготовить лисичек, запеченных под сыром.

katya
katya

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лисичек, запеченных под сыром!

idrasit
idrasit

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Юля Спажева
Юля Спажева

Спасибо:D
Будем пробовать!

nitederer1974
nitederer1974

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ivashko_97
ivashko_97

А вот ссылочка на рецепт грибов, запеченных с сыром.

Крокун Инна
Крокун Инна

Сейчас пойду готовить)))

Галка Боровских
Галка Боровских

Просто замечательно…

ororishan1979
ororishan1979

Как же хочется лисичек, запеченных под сыром!!!

lailluno
lailluno

Kamalova_76, я всегда доверяю твоим рецептам!

nazatova_87
nazatova_87

Kamalova_76, классный рецепт лисичек, запеченных под сыром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ade702000
ade702000

Приготовила лисичек, запеченных под сыром.
Обалденно вкусно!

ilofile
ilofile

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

olga76
olga76

Kamalova_76!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sashayowr
sashayowr

Я делала лисичек, запеченных под сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tanya76
tanya76

Так и хочется приготовить!

nueyd
nueyd

Для лисичек, запеченных под сыром вроде не сложно, можно попробовать.

Украинская Кира
Украинская Кира

Спасибо!
Очень замечательный рецепт лисичек, запеченных под сыром.

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Попробовали сегодня лисичек, запеченных под сыром, просто класс!!!

Похожие рецепты

Сморчки запеченные под сыром с картофелем

Сморчки запеченные под сыром с картофелем

Сморчки — 1 кг (В сыром виде, прямо из леса) • Картофель — 6-8 шт. (Среднего размера) • Сыр — 150 г • Сметана — 2 ст.л. • Майонез — 4 ст.л....

Грибы запеченные в духовке под сыром

Рецепт приготовления грибов запеченных в духовке под сыром

шампиньоны • масло сливочное • лук • сухари панировочные • сыр...

Консервированные жареные лисички

Консервированные жареные лисички

Это блюдо придется по вкусу тем, кто обожает жареные грибы, а в частности - лисички. Но мы пойдем еще дальше, ведь вкус любимых грибов можно сохранить, законсервировав их на зиму или...

Запеченные шампиньоны с сыром

Рецепт запеченных шампиньонов с сыром

Запеченные шампиньоны с сыром - блюдо, которое отлично будет смотреться на любом столе. Идеально подойдет на гарнир к мясному блюду, или как дополнение к картофелю....

Лисички с баклажанами жареные

Лисички с баклажанами жареные

Приготовила это блюдо и как будто в лето окунулась! Лисички потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного с...

Лисички жареные с картофелем

Простой рецепт лисичек жареных с картофелем

800г лисичек • 150г копченой грудинки • 8 луковиц шалот • 1,5 кг молодой картошки • 200г сметаны • 50г белого сухого вина • петрушка • сливочное масло • соль • перец...

Лисички, жареные в сметане

Лисички, жареные в сметане

Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и спец...

Грибы, запеченные с сыром

Как приготовить грибов, запеченных с сыром

Оливковое масло 2 столовые ложки • Свежие грибы 230 г • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Сыр грюйер 120 г • Сыр горгонзола 30 г • Красный стручковый перец 1 шт. • Красный...

Лисички, жареные с яйцом

Лисички, жареные с яйцом

Расскажу вам про одно удивительно вкусное сочетание - лисички, жареные с яйцом. Получается что-то похожее на омлет. А дальше полет фантазии не ограничен, добавляйте специи или зелень,...

Лисички в духовке

Рецепт лисичек в духовке пошагово

Грибы лисички - это не только бесконечно вкусно, но и очень полезно. Лисички в духовке - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно на обед или ужин,...