Грибы, запеченные с сыром

Рецепт грибов, запеченных с сыром

Фотография грибов, запеченных с сыром

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Свежие грибы 230 г
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр грюйер 120 г
  • Сыр горгонзола 30 г
  • Красный стручковый перец 1 шт.
  • Красный перец хлопьями по вкусу
  • Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки
  • Французский багет по вкусу

Как приготовить

  1. В сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте тонко нарезанные грибы и мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 5-7 минут.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте еще минуту. Снимите с огня. Добавьте оба сыра, разрезанные небольшими кусочками, не крупно нарезанный стручковый перец, хлопья красного перца и тимьян. Хорошо перемешайте и выложите все в огнеупорную форму. Накройте крышкой и запекайте 40-60 минут.

  4. Подавайте с хрустящим багетом.

Отзывы

4.1 / 5
maya83
maya83

Спасибо, будем тренироваться:)

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Прикольный рецепт

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

nurisaten2003
nurisaten2003

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Рита Сурганова
Рита Сурганова

запеченные фаршированные грибы - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

rurtinser2001
rurtinser2001

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

torofoffe
torofoffe

Ася, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех грибов, запеченных с сыром.

ustonoren
ustonoren

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Ася, грибов, запеченных с сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

idintast2004
idintast2004

Уже второй раз грибов, запеченных с сыром делаю.
Просто восхитительно.

svetlana92
svetlana92

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Похожие рецепты

Грибы, запеченные со шпинатом и яйцом

Грибы, запеченные со шпинатом и яйцом

Предалагаю вам рецепт несложного и вкусного блюда....

Грибы запеченные в духовке под сыром

Рецепт приготовления грибов запеченных в духовке под сыром

шампиньоны • масло сливочное • лук • сухари панировочные • сыр...

Грибы, фаршированные лососем и сыром

Грибы, фаршированные лососем и сыром

Это блюдо модно есть и как закуску и как самостоятельное блюдо. Фаршированные лососем, сыром и помидорами шампиньоны....

Грибы, запеченные в сметане с луком

Рецепт грибов, запеченных в сметане с луком

Делаем в горшочках, порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте из журнала "Готовим в глиняных горшках"не уточнено какие именно грибы, я использовала шампиньоны они готовятся быстро...

Лесные грибы, запеченные в сливках

Лесные грибы, запеченные в сливках

грибы белые — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 150 г • вино белое — 20 мл • сливки — 100 мл • соль • масло оливковое • кресс-салат • цветы...

Грибы с фасолью, капустой и сыром

Простой рецепт грибов с фасолью, капустой и сыром

Капуста подойдет и китайская, и белокочанная....

Запеченные фаршированные грибы

Запеченные фаршированные грибы

Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет...

Фаршированные грибы с сыром Бри

Как приготовить фаршированные грибы с сыром бри

чеснок — 5 Зубчиков • грибы — 10+ шт. • сливочное масло — 1 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • сыр Бри — 1 шт....

Грибы, запеченные в фольге

Грибы, запеченные в фольге

Довольно простой рецепт грибов, запеченных в фольге, - это находка для любителей вкусных и нежирных блюд. Для начинки можно использовать овощи, курочку или сливочный сыр, например....

Грибы с плавленым сыром

Рецепт грибов с плавленым сыром пошагово

Соль и перец 1 по вкусу • Укроп 1 пучок • Майонез 60 г • Сыр голладнский 80 г • Плавленый сыр 100 г • Шампиньоны свежие 200 г...