С французского шампиньон так и переводится - гриб. Употребление их в пищу снижает угрозу развития атеросклероза и уменьшает уровень холестерина, а содержащаяся в грибах пантотеновая кислота быстро снимает усталость.
При подаче блюдо можно украсить листочками свежей петрушки, выложить на листья зеленого салата.
Удалить у грибов ножки и мякоть из шляпок. То и другое мелко нарезать, смешать с нарезанным репчатым луком, обжарить до мягкости, посолить. Добавить сметану и прогреть одну минуту. Всыпать рубленую зелень укропа и снять с огня. Добавить тертый твердый сыр.
Смесью начинить грибные шляпки, посыпать чашечки сверху тертым сыром, поставить фаршированные шампиньоны на противень с небольшим количеством воды в духовку на 25 - 30 минут.
Фаршированные шампиньоны праздничные
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени....
Рецепт приготовления шампиньонов фаршированных миллионных
Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли...
Шампиньоны, фаршированные чечевицей
шампиньоны 6 шт. • чечевица 50 г • лук 1 шт. • масло растительное 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...
Рецепт шампиньонов фаршированных в духовке
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгно...
Шампиньоны, фаршированные овощами
Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...
Простой рецепт фаршированных шампиньонов с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Фаршированные шампиньоны сыром
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное! Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный...
Как приготовить фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Шампиньоны фаршированные
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Рецепт шампиньонов со сметаной пошагово
Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....
Отзывы
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Приготовила фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт:)
Обожаю фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
А еще посмотрите ссылочку recipeon.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-syrom.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной, он мне пригодился.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фаршированным шампиньонам с сыром и сметаной!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Просто фантастика!!!
наконец фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, anka!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо anka за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо за рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Anka! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень красиво! И вкусно!
Красотищаа!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!