Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны консервированные
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...
Грибы
Шампиньоны в микроволновке
Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад...
Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны 500 г
- ядра грецких орехов 1 стак.
- лук репчатый 3 шт.
- вино белое сухое 3 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки 4 ст.л.
Как приготовить
-
Ядра грецких орехов задавить гнетом, так получатся неравномерные кусочки, что и требуется.
-
Шампиньоны нарезать пластинками.
-
мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле ок.1 мин
-
Добавить ядра грецких орехов и обжаривать 3-4 мин
-
Добавить грибы, подсолить, поперчить, залить вином и обжаривать перемешивая ок.3-4 мин
-
Подавать горячим или холодным, можно с картофельным пюре, тогда получится не закуска, а самостоятельное второе блюдо. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Рецепт приготовления шампиньонов фаршированных
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Шампиньоны в мультиварке
Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...
Рецепт шампиньонов в панировке
Шампиньоны в панировке готовятся просто. Их можно предложить как закуску или на гарнир к мясу или курице. Если вы не боитесь лишних калорий, то это - очень вкусное хрустящее лакомс...
Шампиньоны со сметаной
Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....
Простой рецепт шампиньонов на мангале
У субботу был у нас День мангала...
Шампиньоны с фаршем
Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...
Как приготовить соленые шампиньоны
шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....
Шампиньоны в вине
У меня есть отличная идея к ужину или праздничному столу - шампиньоны в вине! Они прекрасно подойдут в качестве гарнира или закуски к мясным или вегетарианским блюдам. Получается очень...
Рецепт шампиньонов в воке пошагово
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Отзывы
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ягнова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я тоже обожаю шампиньоны с грецкими орехами
но сама делала только один раз.
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Рецепт шампиньонов с грецкими орехами очень вкусный. Так же часто готовлю шампиньоны в мультиварке.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шампиньонов с грецкими орехами!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Ягнова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шампиньонов с грецкими орехами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Шампиньоны с грецкими орехами конечно на любителя.
Но понравилось.
Ягнова, спасибо за рецепт! Очень люблю шампиньоны с грецкими орехами!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!