Новые рецепты
Грибы
Грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
Очень вкусное питательное блюдо подойдет к любому поводу! Грибы в сметане - универсальный рецепт, для которого подойдут абсолютно любые грибы, а если еще запечь их в духовке и дополнить...
Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет фигуру - отличный вкусный ужин.
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 10 крупных шампиньонов
- 200 г очищенных креветок
- половинка кисло-сладкого яблока
- 100 г цуккини (кабачков)
- 100 г томатов в собственном соку или 2 помидора
- свежая зелень, листья зеленого салата
- лимон
- соль, паприка, молотый белый перец - по вкусу
- сливочное масло для жарки и смазывания
Как приготовить
-
Креветки предварительно размораживаем. Не слишком знакомы с креветками? Почитайте о том, как креветок выбирать и готовить.
-
Грибы чистим и моем. Отделяем ножки и крошим их мелкой соломкой.
-
Очищенные яблоко и цуккини превращаем в мелкие кубики.
-
Томат натираем на терке. Если нет открытой банки - берем обычный помидор, держим минутку в кипятке и тоже натираем, убирая кожицу.
-
Разогреваем на среднем огне сковороду, распускаем немного сливочного - лучше топленого - масла, выкладываем ножки грибов, цуккини и яблоко. На небольшом огне держим до мягкости.
-
Добавляем креветки и натертый томат, заправляем специями и тушим 2-3 минуты.
-
Включаем духовку на 180. Форму застилаем фольгой, смазываем сливочным маслом.
-
Начиняем шляпки грибов приготовленной массой, аккуратно выкладываем в форму или на противень. Запекаем в духовке 10-15 минут.
-
При подаче укладываем грибы на листья салата и украшаем зеленью и дольками лимона.
Похожие рецепты
Грибы запеченные в духовке под сыром
шампиньоны • масло сливочное • лук • сухари панировочные • сыр...
Рецепт приготовления грибов, запеченных в сметане с луком
Делаем в горшочках, порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте из журнала "Готовим в глиняных горшках"не уточнено какие именно грибы, я использовала шампиньоны они готовятся быстро...
Лесные грибы, запеченные в сливках
грибы белые — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • сыр — 150 г • вино белое — 20 мл • сливки — 100 мл • соль • масло оливковое • кресс-салат • цветы...
Рецепт фаршированных грибов с сыром бри
чеснок — 5 Зубчиков • грибы — 10+ шт. • сливочное масло — 1 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • сыр Бри — 1 шт....
Фаршированные перловкой грибы
Для рецепта используем перловую крупу голландскую ТМ Националь....
Простой рецепт грибов фаршированных в духовке
Отличная закуска для любого праздника - шампиньоны, фаршированные плавленным или сливочным сыром с луком и орехами....
Грибы, фаршированные чоризо
Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они...
Как приготовить грибов, запеченных в фольге
Довольно простой рецепт грибов, запеченных в фольге, - это находка для любителей вкусных и нежирных блюд. Для начинки можно использовать овощи, курочку или сливочный сыр, например....
Грибы, запеченные с сыром
Оливковое масло 2 столовые ложки • Свежие грибы 230 г • Лук репчатый 1/2 головки • Чеснок 1 зубчик • Сыр грюйер 120 г • Сыр горгонзола 30 г • Красный стручковый перец 1 шт. • Красный...
Рецепт фаршированных грибов пошагово
Очень сочное и вкусное блюдо...
Отзывы
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать запеченные фаршированные грибы.
Раньше думала, что запеченные фаршированные грибы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
В выходные сделала http://recipeon.ru/goryachee/griby/griby-zapechennye-s-syrom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Нямка нямнямка…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт запеченных фаршированных грибов!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А запеченные фаршированные грибы — это очень вкусно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Плюснина!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Приготовила!!!
Плюснина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Привет!
Я не ем запеченные фаршированные грибы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченных фаршированных грибов ещё не пробовала:D