Фаршированные перловкой грибы

Рецепт фаршированных перловкой грибы

Фотография фаршированных перловкой грибы

Для рецепта используем перловую крупу голландскую ТМ Националь.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • перловая крупа ТМ «Националь» - 50 г
  • шампиньоны свежие - 6 шт.
  • фета - 50 г
  • овощной бульон - 360 мл
  • тимьян - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • лук репчатый мелкий - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • петрушка зелень - 1 веточка
  • базилик сушеный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Понадобятся 6 крупных свежих шампиньонов. Удалить ножки. Внутри посолить.

  2. Перловую крупу промыть, замочить на несколько минут.

    фаршированные перловкой грибы
  3. Луковицу порубить мелким кубиком, пассеровать в кастрюле с толстым дном с 1 ст. л. растительного масла. Добавить мелко рубленный чеснок (1 зубчик).

    фаршированные перловкой грибы
  4. Добавить пол-ложки тимьяна.

    фаршированные перловкой грибы
  5. Сварить овощной бульон из 500 мл воды и овощей.

    фаршированные перловкой грибы
  6. Промытую перловую крупу положить в кастрюлю к луку, добавить 2-3 половника овощного бульона. Варить на слабом огне до готовности (минут 20-25).

    фаршированные перловкой грибы
  7. Перловая крупа готова. Дать остыть.

    фаршированные перловкой грибы
  8. В перловую крупу добавить зелень и фету, перемешать, посолить по вкусу начинка готова.

    фаршированные перловкой грибы
  9. Форму смазать маслом. Наполнить шампиньоны начинкой из перловой крупы с сыром. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.

    фаршированные перловкой грибы
  10. Шампиньоны, фаршированные перловой крупой с фетой, можно подавать и горячими и холодными. Очень вкусно!

    фаршированные перловкой грибы

Отзывы

4.5 / 5
giono
giono

Tengurori, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
фаршированные перловкой грибы — вкуснятина!

tedates
tedates

Спасибо за вкуснатищу!!!

5lava1990
5lava1990

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

nurisaten2003
nurisaten2003

А как же мне хочется уже приготовить.

coupresen
coupresen

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант фаршированных перловкой грибы

katya
katya

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

oraridomm1984
oraridomm1984

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Сегодня первый раз готовила грибы с чесноком. Даже волновалась немножко.

polina
polina

Tengurori, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

vika70
vika70

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

nikolova_93
nikolova_93

Спасибо за рецепт фаршированных перловкой грибы, он мне пригодился.

Бабич Олеся
Бабич Олеся

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Tengurori, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Tengurori, очень интересный вариант фаршированных перловкой грибы.:)

dina98
dina98

Какой интересный рецепт фаршированных перловкой грибы:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Галка Боровских
Галка Боровских

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фаршированных перловкой грибы.
tengurori, спасибо!!!

lilya77
lilya77

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фаршированные перловкой грибы - очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Фаршированные грибы с сыром в духовке

Фаршированные грибы с сыром в духовке

Фаршированные грибы с сыром в духовке миниатюрное и невероятно вкусное блюдо, которому под силу сделать ваш стол нарядным. Это довольно-таки простая закуска, приготовление которой не...

Грибы, фаршированные лососем и сыром

Рецепт приготовления грибов, фаршированных лососем и сыром

Это блюдо модно есть и как закуску и как самостоятельное блюдо. Фаршированные лососем, сыром и помидорами шампиньоны....

Запеченные фаршированные грибы

Запеченные фаршированные грибы

Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет...

Фаршированные грибы с сыром Бри

Рецепт фаршированных грибов с сыром бри

чеснок — 5 Зубчиков • грибы — 10+ шт. • сливочное масло — 1 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • сыр Бри — 1 шт....

Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке

Отличная закуска для любого праздника - шампиньоны, фаршированные плавленным или сливочным сыром с луком и орехами....

Грибы, фаршированные чоризо

Простой рецепт грибов, фаршированных чоризо

Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они...

Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

Очень сочное и вкусное блюдо...

Грибы с помидорами

Как приготовить грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

Грибы в аэрогриле

Грибы в аэрогриле

Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...

Грибы с чесноком

Рецепт грибов с чесноком пошагово

Грибы с чесноком - отличное блюдо на скорую руку. Ароматные жареные грибы могут быть и основным блюдом, и дополнением к гарниру из картофеля....