Новые рецепты
Грибы
Сыроедческие грибы
Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим....
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
- Время: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Лук обжарьте, добавьте сваренные сыроежки, а затем и помидоры. Полученную зажарку выложите в формочки, заправьте сметаной, сверху выложите тертый сыр. Запекайте в духовке минут 10.
Ингредиенты:
- Сыроежки — 150 г
- Сметана — 5 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Лук репчатый — 2 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Помидор — 2 шт.
Как приготовить
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. На растительном масле обжариваем лук до легкой румяности.
-
Сыроежки отварить в двух водах по 5-7 минут в каждой. При варке грибов воду солю. Слейте воду. Грибы слегка остудить и нарезать. К обжаренному луку добавить грибы. Жарим все вместе до готовности (5-7 минут).
-
Когда грибы слегка обжарятся, добавляем к ним нарезанные помидоры.
-
Полученную массу перекладываем в формочки. Это могут быть вот такие керамические формы или подойдет тостостенная чашка или пиала.
-
В каждую формочку выкладываем по хорошей ложке сметаны. Немного солим. Можно поперчить. Натираем на терке твердый сыр.
-
Сыр выкладываем в каждую формочку по щипке. Распределяем. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем формочки в духовке около 8-10 минут.
Видео
Похожие рецепты
Грибы по-провански
Панировочные сухари 1/2 стак. • Свежие шампиньоны 200 г • Чеснок 2 зубчика • Петрушка сушеная 3 ч.л. • Лимон 1/4 шт. • Соль 0,3 чайной ложки • Оливковое масло 40 мл...
Рецепт приготовления грибов в аэрогриле
Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...
Грибы по-корейски
Салат из вареных шампиньонов с морковью и специями Очень вкусная грибная закуска, подходит для постного стола, а также на застолье....
Рецепт грибов со сливками
Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...
Грибы со сметаной
0,3-0,5 кг грибов лесных • 1-2 луковицы • соль • 100 г сметаны • растительное масло....
Простой рецепт грибов обалденных
Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....
Грибы в маринаде
Очередной рецепт маринования грибов, хотя они все похожи! Мне он нравится тем, что удобно, бесхлопотно и даже интересно Передали нам еще в те времена, когда рецепты записыпали на маленьких...
Как приготовить грибы с начинкой
Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....
Грибы в сметане
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу....
Рецепт грибов жареных пошагово
грибы...
Отзывы
Спасибо, enisso!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибы с помидорами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
ОЧ вкусно получилось)
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Enisso, рецепт грибов с помидорами замечательный!
Спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Недавно готовила грибы с начинкой, так мне даже не осталось)