Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 2.
Шампиньоны вместе с ножками нарезать ломтиками по 4 мм толщиной. Листья петрушки и чеснок измельчить. Лук мелко нарезать.
В глубокой сковороде или сотейнике разогреть сливочное масло вместе с небольшим количеством растительного или оливкового. Обжарить в масле лук. Лук при этом не должен потерять цвет, а лишь приобрести мягкость и прозрачность. Затем добавить чеснок и тушить до появления чесночного аромата. Добавить грибы. Несколько минут тушить, затем добавить лимонный сок. Перемешать и добавить сливки. Посолить.
Потушить немного, затем добавить петрушку и трюфельное масло.
Шампиньоны консервированные
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...
Рецепт приготовления шампиньонов в микроволновке
Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад...
Шампиньоны фаршированные
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Рецепт шампиньонов на сковороде
Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес...
Шампиньоны в панировке
Шампиньоны в панировке готовятся просто. Их можно предложить как закуску или на гарнир к мясу или курице. Если вы не боитесь лишних калорий, то это - очень вкусное хрустящее лакомс...
Простой рецепт шампиньонов со сметаной
Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....
Запеченные шампиньоны
Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...
Как приготовить шампиньоны на мангале
У субботу был у нас День мангала...
Грибы со сливками
Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...
Рецепт шампиньонов в воке пошагово
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Отзывы
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шампиньоны со сливками и трюфельным маслом.
О результате напишу позже.
Приготовила шампиньоны со сливками и трюфельным маслом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Попробуйте шампиньоны сo шпинатом, сливками и чили. Очень хороший рецепт!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Огромная благодарность вам,Светлана…))))
Шампиньоны со сливками и трюфельным маслом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Хороший рецепт. Спасибо
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт шампиньонов со сливками и трюфельным маслом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
По совету коллеги приготовила этот шампиньоны со сливками и трюфельным маслом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!