Шампиньоны на сковороде

Рецепт шампиньонов на сковороде

Фотография шампиньонов на сковороде

Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес с сыром Бри!

Повод приготовления: На ужин, Романтический ужин, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  рецепты на сковороде.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как видите, шампиньоны на сковороде в домашних условиях можно тоже приготовить так, чтобы они ничем не уступали изящным закускам из шикарных ресторанов! К тому же, этот рецепт приготовления шампиньонов на сковороде позволяет вам экспериментировать - можно добавить сметану, базилик, белое вино, словом, все зависит только от вас! Удачи!


Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Сыр Бри — 200 г
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Чеснок чистим и меленько нарезаем. Зелень, если хотите, помойте и нарежьте.

  2. 2. Грибы режем пополам, как показано на фото. Шляпки очищаем изнутри. Обжарим на сливочном масле с двух сторон.

    шампиньоны на сковороде
  3. 3. Теперь быстро, пока грибы не успели остыть, выкладываем в них по чуть-чуть чеснока и кусочек сыра Бри.

    шампиньоны на сковороде
  4. 4. Можно на той же сковороде, где жарились грибы, поджарить измельченную зелень вместе с измельченными ножками от грибов. А потом этим соусом полить шляпки сверху. Так сыр растает еще быстрее. Готово!

    шампиньоны на сковороде

Отзывы

3.6 / 5
nika96
nika96

Tofin, это просто волшебный рецепт шампиньонов на сковороде!

bilas
bilas

Спасибо за рецепт шампиньонов на сковороде, получилось!

sintome
sintome

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шампиньонов на сковороде.
tofin, спасибо!!!

onelor1983
onelor1983

Довольна шампиньонами в беконе. Обязательно попробуйте.

rita97
rita97

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

inka95
inka95

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

rurtinser2001
rurtinser2001

Tofin большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шампиньоны на сковороде — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шампиньоны на сковороде, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шампиньоны на сковороде.
СПАСИБОЧКИ!

dowhot1992
dowhot1992

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

coupresen
coupresen

Будем пробовать!

roza91
roza91

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шампиньоны на сковороде уже полгода, все супер!

mila75
mila75

Большое спасибо!!!
У tofin очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Анюта Сидельникова
Анюта Сидельникова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шампиньоны на сковороде просто.
Спасибо за рецепт)))

tanya
tanya

Очень довольна шампиньонами на сковороде! Благодарю за рецепт.

uldoo1977
uldoo1977

Большое спасибо так вкусно

Похожие рецепты

Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные

шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...

Шампиньоны в мультиварке

Рецепт приготовления шампиньонов в мультиварке

Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...

Шампиньоны в панировке

Шампиньоны в панировке

Шампиньоны в панировке готовятся просто. Их можно предложить как закуску или на гарнир к мясу или курице. Если вы не боитесь лишних калорий, то это - очень вкусное хрустящее лакомс...

Шампиньоны в пароварке

Рецепт шампиньонов в пароварке

Любителям шампиньонов посвящается - новый интересный рецепт закуски из шампиньонов, приготовленной в пароварке! Получаются очень вкусные и легкие грибочки, которые можно подавать почти...

Шампиньоны со сметаной

Шампиньоны со сметаной

Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....

Шампиньоны с начинкой

Простой рецепт шампиньонов с начинкой

Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....

Шампиньоны в беконе

Шампиньоны в беконе

Рецепт этой замечательной закуски пару лет назад мне рассказала моя очень юная подружка, которая занималась в кулинарной студии. Но как и все хозяйки я рецепт немного изменила. Грибочки...

Соленые шампиньоны

Как приготовить соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....

Шампиньоны в вине

Шампиньоны в вине

У меня есть отличная идея к ужину или праздничному столу - шампиньоны в вине! Они прекрасно подойдут в качестве гарнира или закуски к мясным или вегетарианским блюдам. Получается очень...

Шампиньоны в воке

Рецепт шампиньонов в воке пошагово

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...