Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня!
Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки.
Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа.
Приготовим начинку. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать.
Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу).
Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем.
Наполняем шляпки грибов начинкой.
И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле.
Я запекала на углях 15 минут.
Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу!
Приятного всем аппетита!
Шампиньоны в сметанном маринаде на гриле
Свежие шампиньоны 500 г • Сметана 20%-ная 200 г • Мелко рубленный чеснок 2 зубчика • Измельченный укроп 2 столовые ложки • Соль по вкусу...
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов
Еще один вариант популярной закуски!...
Шампиньоны в мультиварке
Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...
Рецепт шампиньонов в пароварке
Любителям шампиньонов посвящается - новый интересный рецепт закуски из шампиньонов, приготовленной в пароварке! Получаются очень вкусные и легкие грибочки, которые можно подавать почти...
Шампиньоны на мангале
У субботу был у нас День мангала...
Простой рецепт шампиньонов с начинкой
Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....
Шампиньоны в беконе
Рецепт этой замечательной закуски пару лет назад мне рассказала моя очень юная подружка, которая занималась в кулинарной студии. Но как и все хозяйки я рецепт немного изменила. Грибочки...
Как приготовить шампиньоны с фаршем
Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...
Соленые шампиньоны
шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....
Рецепт шампиньонов в вине пошагово
У меня есть отличная идея к ужину или праздничному столу - шампиньоны в вине! Они прекрасно подойдут в качестве гарнира или закуски к мясным или вегетарианским блюдам. Получается очень...
Отзывы
Dvortsevaya_89 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
И как у тебя все получается???
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dvortsevaya_89 за отличные и простые рецепты!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю шампиньоны в беконе.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо dvortsevaya_89 за рецепт!!!
Ой, dvortsevaya_89.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
УУУХХХ вот это ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле.
Супперрр…спасибо…