Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны консервированные
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...
Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 679 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Панировочные сухари 100 г
- Шампиньоны 300 г
- Растительное масло 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Пшеничная мука 3 ст.л.
Как приготовить
-
Грибы вымыть, очистить и отварить в кипящей воде в течение 10 мин Затем откинуть на дуршлаг.
-
Приготовить кляр: смешать яйца, сметану, муку и разрыхлитель и 1 ст. л MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать до однородной массы.
-
Шампиньоны окунуть в кляр и обвалять в панировочных сухарях, затем снова окунуть в кляр. В кипящее масло аккуратно опустить грибы и жарить до золотистой корочки, около 3-5 минуты.
Видео
Похожие рецепты
Шампиньоны фаршированные
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Рецепт приготовления шампиньонов в мультиварке
Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...
Шампиньоны со сметаной
Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....
Рецепт запеченных шампиньонов
Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...
Шампиньоны на мангале
У субботу был у нас День мангала...
Простой рецепт шампиньонов с начинкой
Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....
Шампиньоны в беконе
Рецепт этой замечательной закуски пару лет назад мне рассказала моя очень юная подружка, которая занималась в кулинарной студии. Но как и все хозяйки я рецепт немного изменила. Грибочки...
Как приготовить шампиньоны с фаршем
Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...
Соленые шампиньоны
шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....
Рецепт шампиньонов в воке пошагово
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Отзывы
Спасибо за отличный рецепт!
Ummirtit, спасибо за рецепт шампиньонов в кляре!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Рецепт шампиньонов в кляре очень вкусный. Так же часто готовлю recipeon.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-bekone.
Замечательный рецепт! В моей семье любят шампиньоны в кляре
Спасибо за прекрасную идею
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Ummirtit!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ummirtit, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шампиньоны в кляре по вашему рецепту, получилось сразу.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ummirtit!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!