Луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале
Фотография луговых шампиньонов в жировой сетке на мангале
Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны на шпажках на мангале
Отправляясь на природу мы обязательно покупаем шампиньоны и запекаем их на мангале. Получается великолепная закуска!...
Грибы
Шампиньоны консервированные
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...
Луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале получаются очень ароматными, невероятно сочными и удивительно вкусными! Можно таким образом приготовить и обычные или королевские шампиньоны, но мне посчастливилось разжиться 500 граммами настоящих, луговых.
Получилось очень вкусно! Жирок сетки пропитывает грибы, а также не дает им пригорать по краям.
Повод приготовления: На природу, На обед, На праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, праздничные рецепты, легкие рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны (у меня луговые, они очень ароматные) 500 г
- свиная жировая сетка 100-150 г
- соль (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
Как приготовить
-
Шампиньоны промыть, удалить остатки земли (можно замочить на 20 минут в холодной воде, потом промыть). Нанизать на шампура.
-
Обернуть жировой сеткой.
-
Жировую сетку натереть солью и перцем. Готовить на мангале на высоте 10 см от углей.
-
Не забывайте переворачивать грибочки! У меня они готовились 10 минут, время приготовления зависит от интенсивности углей.
-
Луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале готовы, приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шампиньоны в микроволновке
Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад...
Рецепт приготовления шампиньонов в мультиварке
Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше поп...
Шампиньоны со сметаной
Рецепт шампиньонов со сметаной - это классика жанра. Абсолютно ничего сложного, но на выходе - классное вегетарианское блюдо или гарнир к чему-то более сытному....
Рецепт запеченных шампиньонов
Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...
Шампиньоны на мангале
У субботу был у нас День мангала...
Простой рецепт шампиньонов с начинкой
Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус....
Шампиньоны с фаршем
Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...
Как приготовить соленые шампиньоны
шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....
Шампиньоны в воке
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Рецепт грибов на мангале пошагово
В разгар теплых дней очень хочется выбраться на природу и приготовить блюдо на гриле. Если вы любите грибы и хотите узнать, как приготовить грибы на гриле, тогда внимательно следуйте...
Отзывы
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Думаю, очень вкусно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале.
Отлично. Очень понравилось.
Обалденно, вкусно! Демешкевич, вы кудесница!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт шампиньонов с начинкой, тоже очень понравилось.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Красотищаа!
Спасибо, Демешкевич, очень вкусно!
Огромное Вам спасибо!!!
луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за отличный рецепт!
Искала луговые шампиньоны в жировой сетке на мангале, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Супер!
у меня нет слов .
Готовится элементарно)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту луговых шампиньонов в жировой сетке на мангале... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!