Сморчки жареные с картофелем

Рецепт сморчков жареных с картофелем

Фотография сморчков жареных с картофелем

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сморчки — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Веточки укропа — 2-3 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Сморчки хорошо промыть.

  2. Залить водой и поставить варить. Варить после закипания 15 минут. Отвар вылить.

  3. Грибы промыть и остудить.

    сморчки жареные с картофелем
  4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

    сморчки жареные с картофелем
  5. Добавить нарезанные грибы и жарить 3-5 минут.

    сморчки жареные с картофелем
  6. Добавить кубиками нарезанный картофель. И жарить до готовности картофеля.

    сморчки жареные с картофелем
  7. Посолить и поперчить.

    сморчки жареные с картофелем
  8. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью.

    сморчки жареные с картофелем
  9. Подавать к столу.

    сморчки жареные с картофелем
  10. Приятного аппетита!

    сморчки жареные с картофелем

Отзывы

4.1 / 5
nurisaten
nurisaten

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Саша Сечная
Саша Сечная

Очень понравился состав сморчков жареных с картофелем, все отлично должно сочетаться!

genda2005
genda2005

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сморчков жареных с картофелем, оценили.

polina93
polina93

Есть рецепт http://recipeon.ru/goryachee/griby/zharenye-griby, девочки уже готовили.

idlollum1979
idlollum1979

Юля, спасибо.
Вчера попробовала сморчков жареных с картофелем сделать.
Все получилось.

alesya
alesya

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

itore
itore

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сморчков жареных с картофелем к домашнему празднику.

yelza
yelza

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Малько Алена
Малько Алена

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сморчков жареных с картофелем просто.
Спасибо за рецепт)))

illeadimy
illeadimy

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

sasha80
sasha80

Юля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tanyusha
tanyusha

Большое спасибо!!!
У Юля очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Меликян Дина
Меликян Дина

Спасибо за вкуснатищу!!!

ingarou
ingarou

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Похожие рецепты

Жареные рыжики с картошкой

Жареные рыжики с картошкой

Жареные рыжики с картофелем - отличный обед или ужин, который готовится за считанные минуты....

Грибы шампиньоны жареные

Рецепт приготовления грибов шампиньоны жареные

Предлагаю вам очень простой вегетарианский рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы шампиньоны жареные. Подавать их будем с отварным рисом. Пробуйте и наслаждайтесь, угощайте се...

Жареные подберезовики

Жареные подберезовики

По домашнему уютное блюдо! Готовь с удовольствием! Жареные подберезовики очень ароматные, аппетитные, их можно дополнить гарниром из отварного картофеля, риса или тушенных овощей. Грибы...

Жареные подосиновики

Рецепт жареных подосиновиков

Многие задаются вопросом: " Как готовить подосиновики? " Открыто заявляю: " Вкусно и очень просто! " Не надо их варить предварительно, подосиновики потеряют весь аромат, который вы...

Подосиновики жареные

Подосиновики жареные

Самый простой метод приготовить грибы вкусно! Подосиновики жареные да еще со сливочным маслом очень ароматные и вкусные. Приготовить данное блюдо очень просто и быстро, а дополнить...

Жареные боровики

Простой рецепт жареных боровиков

Жареные боровики с кусочками копченого сала станут для вас настоящим открытием. Блюдо быстро и легко готовится в домашних условиях. Для его приготовления не нужно много продуктов. Но...

Жареные вешенки

Жареные вешенки

Жареные вешенки - простое, легкое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант закуски, а в сочетании с гарниром - полноценный обед или ужин....

Маслята жареные

Как приготовить маслята жареные

Все гениальное - просто! Такими словами можно охарактеризовать этот незамысловатый рецепт. Есть желание приготовить грибочки, пожалуйста! Перед вами простой и быстрый способ переку...

Жареные грибы

Рецепт жареных грибов пошагово

Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...