Грибы - излюбленное лакомство очень многих. У них характерный и насыщенный вкус, который не спутаешь ни с чем. Предлагаем отличный вариант к любому гарниру, как приготовить грибы в сливочном соусе.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, рецепты европейской кухни.
Для приготовления блюда можно использовать любые грибы по вкусу, кроме этого и мороженные или сушенные. Такое блюдо отлично подойдет к гарнирам из каш (рис, гречка, пшено), картофеля (пюре, вареная) или макаронным изделиям. Подают блюдо обязательно горячим со свежей зеленью. Для приготовления используем целые (небольшого размера) или порезанные кусочками грибы.
Лук чистим от шелухи и моем, нарезаем крупными кусочками. Сковороду ставим на огонь и разогреваем с небольшим количеством подсолнечного масла. На раскаленную поверхность отправляем лук.
2. Грибы моем и вытираем бумажным полотенцем. Как только заметили, что лук приобрел золотистый цвет отправляем грибы, делаем слабый огонь и накрываем крышкой. Обжариваем грибы, периодически открываем крышку и помешиваем. После испарения всей жидкости открываем крышку и готовим еще 7-10 минут.
3. Добавляем сливки и перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Готовим грибы на слабом огне 5-7 минут. Накрываем крышкой и выключаем огонь.
4. Готовые грибы оставляем на несколько минут под закрытой крышкой. Подаем грибы в сливочном соусе с отварным рисом и посыпаем мелко рубленной зеленью.
Сыроедческие грибы
Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим....
Рецепт приготовления грибов с помидорами
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
Грибы по-болонски
Очень ароматное и быстрое блюдо...
Рецепт грибов со сливками
Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...
Грибы обалденные
Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....
Простой рецепт грибов на мангале
В разгар теплых дней очень хочется выбраться на природу и приготовить блюдо на гриле. Если вы любите грибы и хотите узнать, как приготовить грибы на гриле, тогда внимательно следуйте...
Грибы с начинкой
Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками....
Как приготовить грибы с чесноком
Грибы с чесноком - отличное блюдо на скорую руку. Ароматные жареные грибы могут быть и основным блюдом, и дополнением к гарниру из картофеля....
Грибы жареные
грибы...
Рецепт жареных грибов пошагово
Розмарин 1 вет • Оливковое масло 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 1 зуб • Грибы 350 г • Базилик 1 шт. • Сметана 2 ст.л. • Багет 1 шт. • Сыр пармезан...
Отзывы
Как это должно быть вкусно!!!!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт грибов в сливочном соусе.
Только закончила приготовление грибов в сливочном соусе.
Спасибо!
Мама сделала грибы в сливочном соусе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Если любишь грибы в сливочном соусе, посмотри еще жареные грибы.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Киндзерская, большое спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я делала грибы в сливочном соусе.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Круто
Киндзерская, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Киндзерская,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибов в сливочном соусе.
Получилась вкуснятина!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Киндзерская, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)