Макароны под сыром с овощами

Рецепт макарон под сыром с овощами

Фотография макарон под сыром с овощами

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 765 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При варке овощей необходимо учитывать, что замороженные овощи варятся быстрее, чем сырые.


Ингредиенты:

  • овощная смесь 300 г
  • макароны 250 г
  • сыр твердый 100 г
  • вода 2 стак.
  • молоко 1 стак.
  • масло сливочное 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1/4 ч.л.

Как приготовить

  1. Высыпать макароны в кастрюлю мультиварки, добавить соль и влить бульон. Закрыть крышку и готовить 15 минут (программа Суп). В процессе приготовления макароны перемешивать, чтобы они не прилипли к кастрюле.

  2. По истечении времени бульон должен быть полностью поглощен макаронами. Пока макароны варятся, необходимо подготовить и нарезать ингредиенты. Подойдут любые замороженные овощи (цветная капуста, брокколи, морковь и другие), в разных сочетаниях.

  3. Необходимо учитывать, что овощи еще немного будут готовиться с макаронами, поэтому их надо чуть-чуть не доварить. Варить их необходимо в кипящей воде (подсоленной), недолго. Например, зеленый горошек варится минуты 3-4.

  4. Когда макароны будут готовы, добавить к ним молоко, тертый сыр, перец молотый, масло и овощи. Готовить еще минут 10, пока сыр не расплавится, а молоко полностью не впитается (программа Тушение).

  5. Необходимо опять пару раз перемешать. Вкусный ужин макароны под сыром с овощами готов. Отлично подойдет к тушеному мясу, курице или к колбасе, сосискам. Подавать блюдо горячим.

Отзывы

3.9 / 5
Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Приготовила мужу макарошки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

siupritel
siupritel

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Ухтышка какой рецепт макарошек!!!!!!!
слюни текут рекой

rita97
rita97

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Мои как раз просили макарошки с сыром recipeon.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-zelenym-goroshkom-i-syrom.

hounofro1978
hounofro1978

Никогда не делала, попробую обязательно!

ithugac1985
ithugac1985

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Похожие рецепты

Макароны с зеленым горошком и сыром

Макароны с зеленым горошком и сыром

Простой, но вкусный гарнир для семейного ужина! Привычный вкус макарон разнообразят овощи, сыр и свежая зелень. Само по себе блюдо выглядит разноцветным и поднимает настроение....

Макароны рожки с брокколи и сыром

Рецепт приготовления макарон рожки с брокколи и сыром

Научись готовить макароны вкусно! Удиви семью! Вкуснейшие макароны готовила сегодня! А фишка даже не в самом сорте макарон, а в способе приготовления. Моим очень понравилось, смели...

Макароны с сыром в духовке

Макароны с сыром в духовке

Простой и очень вкусный рецепт ужина из макарон с сыром в духовке для всей семьи....

Фаршированные макароны

Рецепт фаршированных макарон

Разнообразьте свою меню таким оригинальным блюдом, как фаршированные макароны. Для его приготовления подойдут крупные сорта макарон, такие как каннелони....

Макароны с ветчиной

Макароны с ветчиной

Вкусные макароны любят все. Это универсальное блюдо имеет столько вариаций на тему, что не хватит и пальцев обеих рук....

Макароны с тушенкой

Простой рецепт макарон с тушенкой

Рецепт макарон с тушенкой выручит вас, если нужно быстро приготовить ужин. Это легкое в приготовлении блюдо подойдет тем, кто только учится готовить. К тому же макароны с тушенкой -...

Макароны для детей

Макароны для детей

Расскажу вам, как приготовить макароны для детей. Пожалуй, самый простой и самый вкусный рецепт макарошек, который многие помнят из времен своего детства. Это макароны, заправленные...

Макароны с грибами

Как приготовить макароны с грибами

Грибы 200 г • Макаронные изделия 300 г • Лук репчатый 1 головка • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Макароны с курицей

Макароны с курицей

Это совсем бюджетный вариант. Макароны с вареной курицей и морковкой....

Макароны с сыром

Рецепт макарон с сыром пошагово

макароны 300 г • сыр (полутвердый) 400 • молоко коровье 450 мл • мука 60 г • масло сливочное 50 г • соль 1/2 ч.л. • специи по вкусу...