Паста с базиликом и сыром бри

Рецепт пасты с базиликом и сыром бри

Фотография пасты с базиликом и сыром бри

Помидоры вместе с базиликом в любом блюде - это классика итальянской кухни! Очень ароматное блюдо. Для любителей сыра - попробуйте более ароматный сыр Бри, а вообще подойдет любой сыр.

Время подготовки: 25 мин.

  • Время: 1 ч 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 300 сухих итальянских макарон любой формы
  • 4 крупных помидора, удалить семена и мелко нарезать
  • 2 зубчика чеснока, измельчённого
  • 1 1/2 стак. сыра бри, нарезанного кубиками
  • 3/4 стак. нарезанного свежего базилика
  • 1/2 стак. оливкового масла
  • 1 ст.л. уксуса из красного вина
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 2 ст.л. тертого сыра Пармезан

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, Бри, нарезанный базилик, оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте. Накройте и дайте постоять при комнатной температуре, чтобы дать помариноваться, 1 - 2 часа.

  2. В большой кастрюле, полной кипящей соленой воды, на сильном огне отварите макароны до готовности, примерно 10 минут.

  3. Откиньте и перемешайте с соусом. Посыпьте тертым сыром Пармезан.

Отзывы

4.6 / 5
Лиля Ликсанина
Лиля Ликсанина

Получилось отменно!
emiel, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Леманн Янка
Леманн Янка

Думаю, очень вкусно.

Зина Пронина
Зина Пронина

Мой любимый человек очень любит макарошки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Малько Алена
Малько Алена

Круто

expotr
expotr

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Фили Катя
Фили Катя

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

olesya
olesya

Спасибо! Люблю макарошки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Готовила недавно макароны с вялеными помидорами и базиликом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

diana
diana

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Люба Скидан
Люба Скидан

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

usoforeds1972
usoforeds1972

Очень вкусно! Люблю макароны с сыром!

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Похожие рецепты

Паста с креветками, помидорами и базиликом

Паста с креветками, помидорами и базиликом

Креветки (сырые, крупные (почистить, вытащить жилку, оторвать хвостики) 750 г • Масло оливковое 6 ч.л. • Чеснок (измельчить) 2 зубчика • Помидоры (в банке, измельченные, в собственном...

Спагетти с помидорами черри и базиликом

Рецепт приготовления спагетти с помидорами черри и базиликом

Красные помидоры черри 250 г • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Спагетти...

Паста с сыром рикотта и томатным соусом

Паста с сыром рикотта и томатным соусом

Рецепт любимой подружки) Только что отведали, очень вкусно!...

Паста с томатами, базиликом и чесноком

Рецепт пасты с томатами, базиликом и чесноком

Мы уверены, что вам уже приходилось готовить пасту хотя бы в виде эксперимента. Стоит напомнить, что пастой зовутся все макаронные изделия, приготовленные на основе пшеничной муки и...

Паста с соусом Песто и сыром Пармезан

Паста с соусом Песто и сыром Пармезан

Рецепт приготовления пасты с соусом “Песто” с пошаговыми фотографиями. Это очень простой рецепт приготовления макарон с соусом, но вкус у этого блюда неповторимый. Конечно лучше всего...

Паста с цукини и козьим сыром

Простой рецепт пасты с цукини и козьим сыром

Макаронные изделия 350 г • Сыр козий 75 г • Цуккини 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Перец красный сушеный 5 г • Лимонная цедра 2 ст.л. • Сок лимона 3 ст.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль...

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт! Всем любителям морепродуктов рекомендую...

Паста со шпинатом

Как приготовить пасту со шпинатом

Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готов...

Паста с рокфором

Паста с рокфором

Обычная паста может стать шикарным блюдом! Паста с рокфором - это не просто привычные макаронные изделия, а настоящее ресторанное блюдо! Для приготовления потребуется совсем небольшой...

Паста Рус

Рецепт пасты рус пошагово

На приготовление данной пасты меня вдохновил Вениамин. Его рецепты пасты просто сводили меня с ума, но времени все это приготовить фактически нет. И вот суббота, дождь и хочется чего-то...