Паста с мидиями

Рецепт пасты с мидиями

Фотография пасты с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:

Время подготовки: 5 мин.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • макароны
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • томатная паста
  • мидии
  • чеснок
  • специи, соль, перец – по вкусу.

Как приготовить

  1. Большую луковиц мелко нарезать.

  2. Морковь нарезать соломкой или натереть на терке для корейской моркови.

  3. Обжаривать лук с морковкой на растительном масле, помешивая, на небольшом огне.

  4. Когда они размягчаться, добавить томатную пасту (можно заменить на мелко нарезанные помидоры или на кетчуп). Влить пару ложек воды и тушить несколько минут.

  5. Затем всыпать туда замороженные мидии и накрыть крышкой. Огонь можно слегка увеличить.

  6. Когда мидии оттают, добавить соль, перец, перемешать, снова накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 10.

  7. Затем добавить мелко нарезанный чеснок (по вкусу) и сразу выключить огонь.

  8. Оставить настаиваться на несколько минут.

  9. Отварить макароны альденте (степень готовности пасты "на зубок", т. е. чуть недоваренная) и добавить мидии. Перемешать.

  10. Красиво выложить на тарелке:)

Отзывы

3.7 / 5
katarina
katarina

Обалденный рецептик пасты с мидиями. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ade702000
ade702000

Готовила вчера пасты с мидиями по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

aleksandra
aleksandra

Спасибо за пасту с мидиями и красивое оформление!

neroul
neroul

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

erelo
erelo

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Какой замечательный рецепт. Моим любителям фундучной пасты обязательно понравится.

idombaim
idombaim

Екатерина! Спасибо за рецепт!
пасту с мидиями готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

hisisiton
hisisiton

Сделала сегодня пасту с мидиями.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

valya
valya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ofundinto
ofundinto

Первый раз делала пасту с мидиями.
получилось то, что нужно!

Железова Каролина
Железова Каролина

Приготовила пасту с мидиями по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

lilya84
lilya84

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Екатерина, что так же вкусно.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Екатерина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пасты с мидиями.
Сделали с мамой вечером, объедение!

myagkaya_82
myagkaya_82

А как же мне хочется уже приготовить.

svetlana
svetlana

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

orate1990
orate1990

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

esoni1991
esoni1991

Паста с мидиями готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

idrasit1981
idrasit1981

Екатерина, огромное спасибо за пасту с мидиями!
Получилось с первого раза.

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Приготовила мужу пасту с мидиями.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Похожие рецепты

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт! Всем любителям морепродуктов рекомендую...

Паста аль помодоро

Рецепт приготовления пасты аль помодоро

паста — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок • помидоры в собственном соку • соус табаско — 20 мл • черный перец • соус томатный • соус песто • базилик • масло оливковое — 15 мл • каперсы...

Паста из кабачков

Паста из кабачков

кабачки 2 шт. • свинина (балык) 200 г • оливки (Зеленые без косточки) 100 г • сыр колбасный 130 г • соль 1 г • перец (смесь перцев) 1 по вкусу...

Паста с сардинами

Рецепт пасты с сардинами

Из всех видов пасты я больше всего люблю с морепродуктами или рыбой. Только для таких случаев необходимо подобрать определенный соус и вид макаронных изделий. Здесь все это продумано,...

Паста с рокфором

Паста с рокфором

Обычная паста может стать шикарным блюдом! Паста с рокфором - это не просто привычные макаронные изделия, а настоящее ресторанное блюдо! Для приготовления потребуется совсем небольшой...

Паста болоньезе

Простой рецепт пасты болоньезе

фарш мясной 500 г • спагетти 640 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • петрушка 1 пучок • сельдерей (стебель) 150 г • чили по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • розмарин (для украшения)...

Фундучная паста

Фундучная паста

Наверняка все слышали о фундучной пасте, которую часто добавляют в кондитерские изделия. В магазинах такая стоит очень дорого, поэтому предлагаю свой несложный рецепт, как приготовить...

Паста с фасолью

Как приготовить пасту с фасолью

Несмотря на то, что в этом блюде нет мяса, оно очень вкусное и питательное, поэтому такая паста с фасолью отлично подойдет для постного меню, а также понравится тем, кто не употребляет...

Паста маринара

Паста маринара

паста barilla spaghetti lunghi napolitano - 500 г • мидии в раковинах крупные черные - 300 г • мидии в раковинах мелкие зеленые - 300 г • креветки - 300 г • смесь морепродуктов - 500...

Паста Рус

Рецепт пасты рус пошагово

На приготовление данной пасты меня вдохновил Вениамин. Его рецепты пасты просто сводили меня с ума, но времени все это приготовить фактически нет. И вот суббота, дождь и хочется чего-то...