Креветки с рисом, яблоком и черносливом

Рецепт креветок с рисом, яблоком и черносливом

Фотография креветок с рисом, яблоком и черносливом

Эта закуска приготовлена по мотивам французской кухни и отлично подойдет для посиделок с красным десертным вином. Готовится салат-закуска очень просто, а сочетание ингредиентов поражает свежестью.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 357 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Весьма непривычное сочетание продуктов в этом салате, но вкусное, поверьте. Этот салат получается легким и довольно сытным и в качестве закуски под десертное вино очень даже хорош. Если вы на диете, майонез можно заменить легким соусом на основе натурального йогурта и тогда таким салатом можно даже поужинать:)


Ингредиенты:

  • Креветки — 100 г (отваренные очищенные)
  • Рис отваренный — 100-120 г
  • Чернослив — 40-50 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Майонез — 70-80 г
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Рис для салата заранее отварите в подсоленной воде. У меня креветки отваренные и замороженные. Для придания вкуса креветкам, их можно замариновать по своему вкусу.

  2. 2. Чернослив заливаем кипятком и пусть он размягчится. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и нарежем соломкой. Сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнело.

    креветки с рисом, яблоком и черносливом
  3. 3. У меня чернослив не слишком засушенный, поэтому ему хватило 5 минут в кипятке. Нарезаем чернослив небольшими кусочками.

    креветки с рисом, яблоком и черносливом
  4. 4. Салат мы готовим на 2 порции. Раскладываем рис по тарелкам, разравниваем.

    креветки с рисом, яблоком и черносливом
  5. 5. Выкладываем слой нарезанных яблок и креветки.

    креветки с рисом, яблоком и черносливом
  6. 6. Поливаем майонезом.

    креветки с рисом, яблоком и черносливом
  7. 7. И сверху выкладываем кусочки чернослива.

    креветки с рисом, яблоком и черносливом
  8. 8. Украшаем и можно дегустировать:)

    креветки с рисом, яблоком и черносливом

Отзывы

4.6 / 5
Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lera90
lera90

Какая вкусняшка!

yarastucu
yarastucu

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

idsanton
idsanton

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

lada
lada

Девочки, креветки с рисом, яблоком и черносливом объедение.
Супер рецепт!
acrucr, большое спасибо!!!

nomishidr
nomishidr

Пойду готовить надеюсь получится!!!

dicofpari
dicofpari

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать креветок с рисом, яблоком и черносливом, но вышло вкусно!

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Фотки очень аппетитные, как в в креветках, жаренных во фритюре.

Похожие рецепты

Креветки с помидорами и фетой

Креветки с помидорами и фетой

Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1/2 головки • Зеленый перец чили 1/2 шт. • Узо 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 400 г • Крупные креветки с хвостами 6 шт....

Креветки, жаренные во фритюре

Рецепт приготовления креветок, жаренных во фритюре

Креветки в кляре и даренные во фритюре, которые могут подаваться как самостоятельное блюдо, например гарнированные рисом, так и выступать в качестве закуски....

Жареные креветки по-корейски

Жареные креветки по-корейски

5 г соевого соуса • 800 г креветок • чеснок - 5 зубчиков • 100 г зеленого лука • масло растительное - 1 ст.л. • 3 г подсоленного кунжута...

Жареные креветки с чесноком

Рецепт жареных креветок с чесноком

Простой рецепт для крупных креветок. Главное - не передержать на сковороде. Если креветки долго готовить, они становятся резиновые....

Креветки в остром соусе

Креветки в остром соусе

Креветки приготовлены в остром соусе из помидоров, перца и тмина....

Острые креветки с манго

Простой рецепт острых креветок с манго

креветки • манго • соус кимчи • мята • масло растительное • соль...

Креветки на гриле

Креветки на гриле

На 26 королевских креветок маринад: 2 ст.л. оливкового масла1 ст.л. лимонного сока2 зубчика чеснока (или немного чесночного порошка)1 ч.л. петрушки молотой сухой (или другой сухой...

Креветки темпура

Как приготовить креветок темпура

Для теста: Мука пшеничная 120 гЯйца куриные 2 шт.Вода 170 млМасло растительное рафинированное 2 ст.л.Соль 1 щепотка...

Острые креветки

Острые креветки

Если вам посчастливилось купить свежие креветки, то вы можете приготовить чудесную пикантную закуску на боьшую или маленькую компанию. Острые креветки подойдут и для вечеринки, и для...

Креветки гриль

Рецепт креветок гриль пошагово

креветки • имбирь • лук репчатый • чеснок • соус соевый • соус чили • масло оливковое • перец чили • салат айсберг • сок апельсиновый • соль • черный перец...