Креветки, жаренные во фритюре

Рецепт креветок, жаренных во фритюре

Фотография креветок, жаренных во фритюре

Креветки в кляре и даренные во фритюре, которые могут подаваться как самостоятельное блюдо, например гарнированные рисом, так и выступать в качестве закуски.

Время подготовки: 10 мин.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500 г креветок
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. молока
  • 3 ст.л. муки
  • 1 стак. панировочных сухарей
  • соль, молотый перец
  • 2 стак. растительного масла для жарки

Как приготовить

  1. Креветки очистить, оставив только хвостик.

  2. С внутренней стороны сделать небольшой надрез вдоль, чтобы креветка развернулась как бабочка и стала плоской. Посолить и поперчить.

  3. Приготовить кляр- взбить яйцо с молоком, добавить муку. Должно получится густое льющееся тесто.

  4. На тарелку высыпать сухари. Обмакнув каждую креветку в кляр, обвалять ее в сухарях.

  5. Налить масло в кастрюльку с антипригарным покрытием. Дождаться пока масло достаточно наколится.

  6. Аккуратно класть в горячее масло креветки. Как только они всплывут и зарумянятся, вынуть креветки шумовкой.

Отзывы

4 / 5
Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать креветок, жаренных во фритюре на её день рождения:)))
vladimirovich_84, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ifecen1975
ifecen1975

Огромное Вам спасибо!!!
креветки, жаренные во фритюре — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Алена Стругова
Алена Стругова

Делала креветок, жаренных во фритюре уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Мы тоже недавно первый раз делали http://recipeon.ru/goryachee/ryba/krevetki-s-pomidorami-i-fetoi.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

ОЧ вкусно получилось)

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Искала рецепт креветок, жаренных во фритюре и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Зина Лаури
Зина Лаури

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Шикарный рецепт креветок, жаренных во фритюре!
Приготовила мужу на день варенья!

atelo1998
atelo1998

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

inenduclo
inenduclo

Спасибо за отличные рецепты!!!

godunova_84
godunova_84

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

adsimucel1999
adsimucel1999

Попробую приготовить креветок, жаренных во фритюре.

kuradom
kuradom

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ororishan1979
ororishan1979

Я уже сделала креветок, жаренных во фритюре.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

gicinseet
gicinseet

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Vladimirovich_84, рецепт креветок, жаренных во фритюре ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

nazatova_87
nazatova_87

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Похожие рецепты

Креветки в хлебных крошках с сыром

Креветки в хлебных крошках с сыром

креветки крупные 500 г • сыр пармезан 20 г • хлеб белый 1 кусок • яйца 2 шт. • лимон(цедра) 1 шт. • перец черный молотый • кинза/петрушка • мука • соль...

Креветки с помидорами и фетой

Рецепт приготовления креветок с помидорами и фетой

Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1/2 головки • Зеленый перец чили 1/2 шт. • Узо 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 400 г • Крупные креветки с хвостами 6 шт....

Жареные креветки по-корейски

Жареные креветки по-корейски

5 г соевого соуса • 800 г креветок • чеснок - 5 зубчиков • 100 г зеленого лука • масло растительное - 1 ст.л. • 3 г подсоленного кунжута...

Жареные креветки с чесноком

Рецепт жареных креветок с чесноком

Простой рецепт для крупных креветок. Главное - не передержать на сковороде. Если креветки долго готовить, они становятся резиновые....

Креветки в остром соусе

Креветки в остром соусе

Креветки приготовлены в остром соусе из помидоров, перца и тмина....

Острые креветки с манго

Простой рецепт острых креветок с манго

креветки • манго • соус кимчи • мята • масло растительное • соль...

Креветки на гриле

Креветки на гриле

На 26 королевских креветок маринад: 2 ст.л. оливкового масла1 ст.л. лимонного сока2 зубчика чеснока (или немного чесночного порошка)1 ч.л. петрушки молотой сухой (или другой сухой...

Креветки темпура

Как приготовить креветок темпура

Для теста: Мука пшеничная 120 гЯйца куриные 2 шт.Вода 170 млМасло растительное рафинированное 2 ст.л.Соль 1 щепотка...

Острые креветки

Острые креветки

Если вам посчастливилось купить свежие креветки, то вы можете приготовить чудесную пикантную закуску на боьшую или маленькую компанию. Острые креветки подойдут и для вечеринки, и для...

Креветки гриль

Рецепт креветок гриль пошагово

креветки • имбирь • лук репчатый • чеснок • соус соевый • соус чили • масло оливковое • перец чили • салат айсберг • сок апельсиновый • соль • черный перец...