Щука с картошкой в духовке со сметаной
Фотография щуки с картошкой в духовке со сметаной
Новые рецепты
Рыба
Форель с картошкой в духовке запеченная
Форель, запеченная с картофелем в ароматном соусе с травами Картофель можно предварительно очистить от кожуры. Можно радужную форель заменить более дорогим филе....
Рыба
Запеченный судак со сметаной
Продолжая серию диетических блюд, хочу представить вам рецепт приготовления белой рыбы под сметанным соусом. Это очень легкое блюдо, которое не оставляет тяжести в животе, при этом,...
Фантастически вкусное горячие для всей семьи. Легко и просто!
Благодаря увлечению мужа рыбалкой, еда из рыбы не является редкостью в нашем рационе. У меня собралась уже целая коллекция рецептов рыбных блюд. Хочу поделиться с вами наиболее популярным в нашей семье - щука в духовке.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рыбы, рецепты в духовке.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Щука - 1 кг
- Картошка - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Яблочный уксус - 4 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лимоны - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
В это кулинарное блюдо рыбу необходимо почистить от чешуи и удалить спинной плавник. Проще всего это сделать, надрезав рыбу с обеих сторон параллельно плавнику и выдернув его по направлению от хвоста. Удалите внутренности. Отделите голову, хвост и брюшко, на сей раз они не понадобятся. Желательно удалите все кости, потому что они доставляют неприятности.
-
Оставшуюся рыбную тушку разрежьте на порции. Уксус разбавьте в стакане воды и залейте им куски рыбы. Благодаря этому исчезнет тинный запах. Подержите в уксусе 1-2 минуты.
-
Рыба подготовлена.
-
Промойте картофель, морковь и лук. Очистите и нарежьте их по своему усмотрению, но не слишком мелко.
-
Посоленные и поперченные кусочки рыбы поместите в форму для запекания и обложите их овощами. Сверху посыпьте солью и перцем.
-
В отдельной посуде приготовьте смесь из майонеза и сметаны, лимонного сока и зелени.
-
Покройте рыбу с овощами этим соусом.
-
Накройте фольгой и запекайте в течение часа при 180.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Карась в духовке с картошкой
Этот замечательный рецепт подскажет вам, как приготовить сытный и вкусный ужин быстро, не тратя время на приготовления гарнира. Порадуйте свою семью невероятно вкусной запеченной р...
Рецепт приготовления фаршированной щуки царской
Фаршированная щука - исконно русское блюдо, которое с давних времен украшало царские застолья. Моя бабушка тоже всегда по праздникам готовила это вкусное блюдо, ну а на новогодний стол...
Лещ, запеченный в духовке
Сегодня приобрел на рынке крупного свежего леща, уж очень рыбы захотелось. Решил его запечь в фольге и похвастаться своими результатами. Расскажу, как приготовить леща, запеченного...
Рецепт барабульки в духовке
Очень люблю рыбу готовить и кушать. Постоянно ищу что-то новенькое и интересное. Вот, попробовала приготовить барабульку в фольге, запеченную в духовке. Получилось очень вкусно и н...
Рыба-гриль в духовке
Простой быстрый рецепт. Рыбу нужно залить домашним маринадом, дать постоять час-помариноваться, затем зажарить в духовке под грилем - верхним нагревательным элементом. По этому рецепту...
Простой рецепт плотвы в духовке
Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдет 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном....
Форель в духовке
Эта форель, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для вкусного ужина....
Как приготовить мойву в духовке
Приготовить мойву в духовке - проще простого, но она получается очень вкусной и нежной. Мойву желательно почаще включать в рацион питания каждому человеку, т. к. она богата легкоусвояемым...
Щука под соусом
Щука - царская рыба, зачастую ее готовят целиком, но я предпочитаю кусочками, так удобнее подавать и можно не переживать, что она не прожарится. Поделюсь рецептом, как приготовить щуку...
Рецепт жареной щуки пошагово
Жареная щука - это самое простое, что можно сделать из этой рыбы. Быстро, вкусно и практически никаких заморочек. До безумия простой рецепт жареной щуки - вашему вниманию....
Отзывы
Щука с картошкой в духовке со сметаной просто вкусняшка!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Мы тоже недавно первый раз делали щуку с картошкой в духовке со сметаной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Это просто очень вкусно
За рецепт спасибо
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
При случае, попробуйте приготовить рецепт форели с картошкой в духовке запеченная. Реально, очень вкусно.