Новые рецепты
Рыба
Рыба в картофельной корочке
Очень вкусная рыбка в хрустяшей картофельной корочке! Попробуйте, не пожалеете!...
Рыба
Рыба с помидорами и сыром
Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром. Вы будете в восторге от этого превосходного сочетания вкусов, сочное филе рыбы под сырным соусом с помидорами....
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тонкости приготовления пресноводной рыбы голавль. Рецепты с пошаговым руководством.
Ингредиенты:
- Голавль 1 кг
- Лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томаты 3 шт.
- Пиво 2 стак.
- Сметана 100 гр
- Сыр 100 гр
- Соль, перец, зелень по вкусу.
Как приготовить
-
Рыбу распотрошить, выбрать кости и нарезать порционными кусками, слегка посолить. Оставить на 10 мин
-
Лук нарезать полукольцами, морковь и свеклу тонкой соломкой. Часть овощей выложить на противень для запекания, сверху распределить рыбу, накрыть оставшимися овощами.
-
С лимона отжать сок, смешать с солью и перцем, добавить вино и сметану. Соусом полить рыбу.
-
Сыр натереть, смешать с панировочными сухарями и посыпать блюдо. Сверху полить растопленным сливочным маслом. Запекать 30 мин до румяной корочки. Подавать горячим.
-
Рыбу выпотрошить, нарезать на куски, посыпать солью и оставить на 30 мин
-
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть, с томатов снять кожицу и нашинковать их кружочками.
-
Филе промыть, выложить в сотейник, посыпать овощами и залить пивом. Жидкость должна полностью покрывать рыбу. Добавить сметану, соль и специи, тушить до готовности.
-
Готовое блюдо посыпать тертым сыром и зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Паровая рыба с яблоками
картофель — 5 шт. • масло сливочное — 100 г • вино белое — 480 мл • яблоко — 4 шт. • филе белой рыбы — 800 г • черный перец • соль • укроп...
Рецепт приготовления рыбы, тушеной с грибами
Рецептов приготовления рыбы существует бесчисленное количество. Чтобы разнообразить рацион и попробовать что-то новенькое, попробуйте приготовить рыбу, тушеную с грибами в домашних...
Рыба под соусом Тартар
Рыба под соусом "Тартар" - это не только очень вкусно, но и невероятно просто. Таким образом вы можете приготовить абсолютно любую рыбу: судака, горбушу, тилапию или т. д. Замечательное...
Рецепт рыбы под белым соусом
Такая рыба под белым соусом может стать вашим коронным блюдом даже по праздникам. Готовится она легко, а ее нежный вкус дополняется великолепным сливочным соусом....
Рыба-гриль в духовке
Простой быстрый рецепт. Рыбу нужно залить домашним маринадом, дать постоять час-помариноваться, затем зажарить в духовке под грилем - верхним нагревательным элементом. По этому рецепту...
Простой рецепт пряной тушеной рыбы
Готовится оч. быстро, если рыба у вас предварительно разморожена или свежая, очищенная. По вкусу мне напоминает рыбный суп, но оч. вкусный суп....
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба - коронное блюдо еврейской кухни. Появилось оно из-за правила, запрещающего делать в Субботу любую работу, в том числе и выбирать косточки из рыбы. Находчивые хозяйки...
Как приготовить рыбу под яблоками
рыбное филе 1 кг • зеленые яблоки 1 кг • лимон 0.5 шт. • мука по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • соль по вкусу • майонез 0.5 шт...
Рыба с овощами
Мы привыкли запекать сочные овощи с мясом, оставляя рыбу скучать в обществе банального картофеля и лука. В этом рецепте всё иначе: болгарский перец и томаты составили отличную компанию...
Рецепт рыбы в молоке пошагово
Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодит...
Отзывы
В общем, супер!!!
soltakhanova_95-волшебница!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам soltakhanova_95!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рыбу голавль вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Довольна рыбой в картофельной корочке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рыбу голавль.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо soltakhanova_95 за отличные и простые рецепты!
Soltakhanova_95! Спасибо за рецепт!
рыбу голавль готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Soltakhanova_95, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Когда в первый раз попробовала рыбу голавль, мне не понравилось.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Soltakhanova_95, замечательный рецепт рыбы голавль!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!