Новые рецепты
Рыба
Рыба в картофельной корочке
Очень вкусная рыбка в хрустяшей картофельной корочке! Попробуйте, не пожалеете!...
Рыба
Рыба запеченная с брокколи
Восхитительно вкусное блюдо, которое отнимет у вас всего 15-20 минут времени - это рыба запеченная с брокколи. Одновременно и вкусное, и простое в приготовлении, и питательное блюдо...
Мы привыкли запекать сочные овощи с мясом, оставляя рыбу скучать в обществе банального картофеля и лука. В этом рецепте всё иначе: болгарский перец и томаты составили отличную компанию белой рыбе (в нашем случае минтаю).
Припущенные овощи делают это блюдо сочным и настолько ароматным, что ждите соседей в гости! Поверьте, они в один голос расхвалят такой вариант приготовления рыбы.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Поздравляем, нежнейшая рыба с овощами готова! Перед таким блюдом никто не устоит, это мы вам гарантируем. Поделитесь рецептом со своими друзьями, им точно понравится!
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 700 г
- Лук 3 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Белое сухое вино 200 мл
- Майонез по вкусу
- Чеснок 3 зуб
- Сливочное масло 50 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Лук и томаты нарежьте полукольцами, морковь кольцами, болгарский перец небольшими полосками, ножом измельчите чеснок.
-
На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте сначала лук, затем добавьте морковь, болгарский перец, чеснок и помидор. Влейте вино, посолите и поперчите, затем перемешайте и оставьте тушиться в течение 15 минут.
-
В другой сковороде подогрейте подсолнечное масло, выложите филе рыбы, затем посолите и поперчите, слегка обжарьте в двух сторон.
-
В противень выложите половину овощей, сверху поместите кусочки рыбы, затем выложите вторую часть овощей. По желанию смажьте блюдо майонезом и отправьте запекаться в духовку на 20 минут при 190 градусах.
Видео
Похожие рецепты
Рыба с помидорами и сыром
Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром. Вы будете в восторге от этого превосходного сочетания вкусов, сочное филе рыбы под сырным соусом с помидорами....
Рецепт приготовления рыбы в духовке с овощами
Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть...
Рыба с тимьяном и луком
Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!...
Рецепт рыбы под соусом тартар
Рыба под соусом "Тартар" - это не только очень вкусно, но и невероятно просто. Таким образом вы можете приготовить абсолютно любую рыбу: судака, горбушу, тилапию или т. д. Замечательное...
Рыба-гриль в духовке
Простой быстрый рецепт. Рыбу нужно залить домашним маринадом, дать постоять час-помариноваться, затем зажарить в духовке под грилем - верхним нагревательным элементом. По этому рецепту...
Простой рецепт пряной тушеной рыбы
Готовится оч. быстро, если рыба у вас предварительно разморожена или свежая, очищенная. По вкусу мне напоминает рыбный суп, но оч. вкусный суп....
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба - коронное блюдо еврейской кухни. Появилось оно из-за правила, запрещающего делать в Субботу любую работу, в том числе и выбирать косточки из рыбы. Находчивые хозяйки...
Как приготовить рыбу под яблоками
рыбное филе 1 кг • зеленые яблоки 1 кг • лимон 0.5 шт. • мука по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • соль по вкусу • майонез 0.5 шт...
Рыба в молоке
Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодит...
Рецепт рыбы голавль пошагово
Голавль 1 кг • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Томаты 3 шт. • Пиво 2 стак. • Сметана 100 гр • Сыр 100 гр • Соль, перец, зелень по вкусу....
Отзывы
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рыбу с овощами!
Только что доела рыбу с овощами!!! очень вкусно!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Пасибо тебе Скудра.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
И от меня вот ссылка на http://recipeon.ru/goryachee/ryba/ryba-v-kartofelnoi-korochke.
Спасибо еще раз ,Скудра, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо Скудра, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рыба с овощами превзойдет все ожидания.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Хороший рецепт. Спасибо
Сувенир и только!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Скудра, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рыбы с овощами.
Скудра, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.