Рыба с помидорами и сыром

Рецепт рыбы с помидорами и сыром

Фотография рыбы с помидорами и сыром

Рецепт запеченной рыбы с помидорами и сыром. Вы будете в восторге от этого превосходного сочетания вкусов, сочное филе рыбы под сырным соусом с помидорами.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления: Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт рыбы,  рецепты на ужин,   рецепты русской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • 500 г филе морской рыбы
  • 3 луковицы
  • 2 помидора
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 100-150 мл молока
  • 100 г твердого сыра
  • соль, перец, специи по вкусу

Как приготовить

  1. Лук очистить, порезать тонкими кольцами/полукольцами, помидоры вымыть и порезать тонкими кружочками, филе рыбы - небольшими кусочками. Рыбу посолить, поперчить, растереть с приправами.

  2. Духовку разогреть до 200С. Форму смазать маслом и выложить в нее слоями: рыбу, лук и помидоры. Яйца вбить в отдельную миску, начать взбивать венчиком или вилкой, постепенно добавить молоко, специи, измельченные чеснок и зелень. Залить молочным соусом рыбу с помидорами.

  3. Форму отправить в духовку на 40-45 минут, немного убавить пламя. Сыр натереть на крупной терке, за 10 минут до окончания готовки посыпать им рыбу. Когда рыба под сыром будет готова, достать ее, украсить зеленью и дать ей 5 минут остыть. Разложить по тарелкам и подавать.

Отзывы

4.6 / 5
sidorovich_70
sidorovich_70

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

lilya77
lilya77

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

encito1983
encito1983

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Леманн Янка
Леманн Янка

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

asiya92
asiya92

Спасибочки :)

andende
andende

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

torackowo1987
torackowo1987

Спасибо большое!!!
очень понравилось рыбу с помидорами и сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, tomara76.

lerinteda
lerinteda

Рецепт рыбы с помидорами и сыром бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipeon.ru/goryachee/ryba/ryba-v-kartofelnoi-korochke.

vika93
vika93

Tomara76, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

atind1996
atind1996

Tomara76 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рыбы с помидорами и сыром я не знаю)

alena76
alena76

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

akabarry
akabarry

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

В общем, супер!!!
tomara76-волшебница!!!

khairullina_86
khairullina_86

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рыбу с помидорами и сыром!

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Сейчас буду готовить рыбу с помидорами и сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

hedite
hedite

Готовится элементарно)

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Яхууу)))наконец то закончила рыбу с помидорами и сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Похожие рецепты

Рыба в духовке с овощами

Рыба в духовке с овощами

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть...

Рыба с тимьяном и луком

Рецепт приготовления рыбы с тимьяном и луком

Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!...

Рыба, тушеная с грибами

Рыба, тушеная с грибами

Рецептов приготовления рыбы существует бесчисленное количество. Чтобы разнообразить рацион и попробовать что-то новенькое, попробуйте приготовить рыбу, тушеную с грибами в домашних...

Рыба под белым соусом

Рецепт рыбы под белым соусом

Такая рыба под белым соусом может стать вашим коронным блюдом даже по праздникам. Готовится она легко, а ее нежный вкус дополняется великолепным сливочным соусом....

Пряная тушеная рыба

Пряная тушеная рыба

Готовится оч. быстро, если рыба у вас предварительно разморожена или свежая, очищенная. По вкусу мне напоминает рыбный суп, но оч. вкусный суп....

Фаршированная рыба

Простой рецепт фаршированной рыбы

Фаршированная рыба - коронное блюдо еврейской кухни. Появилось оно из-за правила, запрещающего делать в Субботу любую работу, в том числе и выбирать косточки из рыбы. Находчивые хозяйки...

Рыба под яблоками

Рыба под яблоками

рыбное филе 1 кг • зеленые яблоки 1 кг • лимон 0.5 шт. • мука по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • соль по вкусу • майонез 0.5 шт...

Рыба с овощами

Как приготовить рыбу с овощами

Мы привыкли запекать сочные овощи с мясом, оставляя рыбу скучать в обществе банального картофеля и лука. В этом рецепте всё иначе: болгарский перец и томаты составили отличную компанию...

Рыба в молоке

Рыба в молоке

Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодит...

Рыба голавль

Рецепт рыбы голавль пошагово

Голавль 1 кг • Лук 2 шт. • Морковь 2 шт. • Томаты 3 шт. • Пиво 2 стак. • Сметана 100 гр • Сыр 100 гр • Соль, перец, зелень по вкусу....