Чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей
Фотография чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей
Новые рецепты
Рыба
Креветки с рисом, яблоком и черносливом
Эта закуска приготовлена по мотивам французской кухни и отлично подойдет для посиделок с красным десертным вином. Готовится салат-закуска очень просто, а сочетание ингредиентов поражает...
Рыба
Креветки в белом вине по-Португальски
очень вкусный салат, я его готовил на 14 февраля - все остались довольны. Соус я использовал простой покупной из магазина Кальве Коктельный...
Так как это уже четвертая попытка выставить этот рецепт, то уже без комментариев. Если только один: морепродукты, они ведь почти что рыба:)
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 846 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- креветки - 200 г
- болгарский перец - 1 шт.
- папайя - ½ шт.
- лук-шалот - 1 шт.
- чеснок - 3 стак.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- прованские травы сушеные - по вкусу
- мёд - по вкусу
- багет - 4 куска
Как приготовить
-
Креветки разморозить, слить лишнюю воду. Если нет времени, то сразу отправить на сковороду с добавлением масла. Лишнюю жидкость слить.
-
Пока креветки готовятся, быстро избавляем перец от семечек и нарезаем кусочками. Лучше взять несколько кусочков, но разноцветного перца. Будет ярче.
-
Как только креветки стали закручиваться, добавляем нарезанный перец. Солим, перчим, добавляем прованские травы и еще масла, чтобы не пригорело.
-
Оперативно режем лук кольцами или полукольцами и чеснок тончайшими пластинами. Добавляем к креветкам с перцем. Не даем чесноку сгореть!
-
Папайю избавляем от семечек / косточек и режем небольшими кусочками, добавляем в сковороду.
-
Чтобы все закарамелизировалось, добавляем ложечку меда или сахара мусковадо.
-
Подавать теплым или холодным со свежим багетом или тостами. Приятных праздников!
Похожие рецепты
Креветки с помидорами и фетой
Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 1/2 головки • Зеленый перец чили 1/2 шт. • Узо 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 400 г • Крупные креветки с хвостами 6 шт....
Рецепт приготовления креветки, жаренные во фритюре
Креветки в кляре и даренные во фритюре, которые могут подаваться как самостоятельное блюдо, например гарнированные рисом, так и выступать в качестве закуски....
Жареные креветки по-корейски
5 г соевого соуса • 800 г креветок • чеснок - 5 зубчиков • 100 г зеленого лука • масло растительное - 1 ст.л. • 3 г подсоленного кунжута...
Рецепт жареные креветки с чесноком
Простой рецепт для крупных креветок. Главное - не передержать на сковороде. Если креветки долго готовить, они становятся резиновые....
Креветки в остром соусе
Креветки приготовлены в остром соусе из помидоров, перца и тмина....
Простой рецепт острые креветки с манго
креветки • манго • соус кимчи • мята • масло растительное • соль...
Креветки на гриле
На 26 королевских креветок маринад: 2 ст.л. оливкового масла1 ст.л. лимонного сока2 зубчика чеснока (или немного чесночного порошка)1 ч.л. петрушки молотой сухой (или другой сухой...
Как приготовить креветки темпура
Для теста: Мука пшеничная 120 гЯйца куриные 2 шт.Вода 170 млМасло растительное рафинированное 2 ст.л.Соль 1 щепотка...
Острые креветки
Если вам посчастливилось купить свежие креветки, то вы можете приготовить чудесную пикантную закуску на боьшую или маленькую компанию. Острые креветки подойдут и для вечеринки, и для...
Рецепт креветки гриль пошагово
креветки • имбирь • лук репчатый • чеснок • соус соевый • соус чили • масло оливковое • перец чили • салат айсберг • сок апельсиновый • соль • черный перец...
Отзывы
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
В общем, супер!!!
Полина-волшебница!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чесночных креветок с карамелизированными овощами и папайей
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей вкусняцкое блюдо, сама креветок, жаренных во фритюре готовлю.
Делаю чесночных креветок с карамелизированными овощами и папайей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось чесночных креветок с карамелизированными овощами и папайей,легко и просто.
Искренне спасибо, Полина.