Мойва в духовке

Рецепт мойвы в духовке

Фотография мойвы в духовке

Приготовить мойву в духовке - проще простого, но она получается очень вкусной и нежной. Мойву желательно почаще включать в рацион питания каждому человеку, т. к. она богата легкоусвояемым белком, а также витаминами А, D и В12, которых в ней содержится даже больше, чем в мясе.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления: Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 0,5 кг мойвы
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • пол-ч.л. карри
  • пол-ч.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1/3 ч.л. черного молотого перца

Как приготовить

  1. Мойву сложить в дуршлаг и хорошенько промыть под струей прохладной воды. Обсушить рыбу бумажным полотенцем и переложить в миску. Добавить к мойве соль, сахар, черный молотый перец, карри, соевый соус и тщательно перемешать.

  2. Оставить рыбу мариноваться на 2 часа при комнатной температуре. За это время обязательно 1-2 раза перемешать содержимое миски. Спустя 2 часа разогреть духовку до 200С. Выложить рыбу на решетку для запекания в духовом шкафу или на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  3. Отправить противень/решетку в разогретую духовку (под решетку обязательно нужно подставить противень). Запекать мойву в духовке до румяного цвета около 20 минут. Вынуть готовое блюдо из духовки, переложить рыбу на тарелку и дать немного остыть. Запеченная мойва вкусная как в теплом, так ив остывшем виде. Приятного аппетита!

Отзывы

4.2 / 5
zina
zina

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

sortouto1986
sortouto1986

Soteseds!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Гребельная Яся
Гребельная Яся

Теперь это мой любимый мойва в духовке.

hangestan1977
hangestan1977

Думаю приготовить леща, запеченного в духовке, кто-нибудь пробовал?

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Это просто очень вкусно

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Soteseds, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Soteseds, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

dicofpari
dicofpari

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Люда Решетова
Люда Решетова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мойву в духовке в коллекцию рецептов.

Алена Стругова
Алена Стругова

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ericho
ericho

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Насонова Полина
Насонова Полина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

duterkesu
duterkesu

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

dina83
dina83

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

kristina74
kristina74

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

lourite
lourite

Супер!
у меня нет слов .

orimu1972
orimu1972

Вкусно

gretkin_82
gretkin_82

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

nadezhda
nadezhda

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Похожие рецепты

Голец, запеченный в духовке

Голец, запеченный в духовке

Голец (филе) - 500 г • Помидоры черри - 150 г • Перец сладкий - 150 г • Розмарин - 5 веточек • Оливковое масло - 3 ст.л. • Соль, перец - по вкусу...

Осетрина в духовке в фольге

Рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге

Это удивительно вкусный и интересный рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге. Хотите удивить близких и гостей нежнейшим рыбным филе с соусом? Тогда запоминайте рецепт....

Лещ, запеченный в духовке

Лещ, запеченный в духовке

Сегодня приобрел на рынке крупного свежего леща, уж очень рыбы захотелось. Решил его запечь в фольге и похвастаться своими результатами. Расскажу, как приготовить леща, запеченного...

Палтус в духовке в фольге

Рецепт палтуса в духовке в фольге

Палтус - невероятно вкусная рыба! Здесь палтус запекается в фольге с овощами и специями. Блюдо получается очень сытным, ароматным и абсолютно точно вас не разочарует! Рекомендую!...

Рыба в духовке с овощами

Рыба в духовке с овощами

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть...

Барабулька в духовке

Простой рецепт барабульки в духовке

Очень люблю рыбу готовить и кушать. Постоянно ищу что-то новенькое и интересное. Вот, попробовала приготовить барабульку в фольге, запеченную в духовке. Получилось очень вкусно и н...

Рыба-гриль в духовке

Рыба-гриль в духовке

Простой быстрый рецепт. Рыбу нужно залить домашним маринадом, дать постоять час-помариноваться, затем зажарить в духовке под грилем - верхним нагревательным элементом. По этому рецепту...

Плотва в духовке

Как приготовить плотву в духовке

Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдет 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном....

Форель в духовке

Форель в духовке

Эта форель, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для вкусного ужина....

Мойва тушеная

Рецепт мойвы тушеной пошагово

Мойва тушеная - что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо легко и быстро. Давайте перейдем к рецепту без лишних слов ;)...