Запеченный хек

Рецепт запеченного хека

Фотография запеченного хека

Если любите рыбку, то запеченный хек вам наверняка понравится. Блюдо до безумия простое в приготовлении, однако результат при правильной подаче порадует даже гурмана:)

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рыба хек всем жителям постсоветского пространства наверняка прекрасно известна - чем же еще нас кормили в советских столовых, как не хеком:) Время от времени у меня возникает какое-то необъяснимое резкое желание съесть хека, и в таких случаях меня спасает вот этот простой и универсальный способ приготовления хека. Ничего сложного, никаких сложных ингредиентов - и хек готов.


Ингредиенты:

  • Хек — 1 кг
  • Лимон — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Розмарин веточки — 1 шт.
  • Тимьян веточки — 2 шт.
  • Петрушка пучок — 1 шт.

Как приготовить

  1. Как я уже предупреждал, рецепт прост и незатейлив, о чем свидетельствует короткий перечень ингредиентов.

  2. Подготавливаем ингредиенты. Для этого нашу рыбку нарезаем продольными кусочками толщиной примерно в 2 см. Петрушку и лук мелко шинкуем.

    запеченный хек
  3. Выкладываем рыбу в смазанную оливковым маслом форму для выпекания.

    запеченный хек
  4. Рыбку солим, перчим, посыпаем нашей зеленью и поливаем соком одного лимона. Пару долек лимона кладем в саму форму для выпекания.

    запеченный хек
  5. Запекаем рыбку 30 минут при 200 градусах. Готово - подаем с любимым гарниром (как по мне, отлично подходят рис и овощи). Приятного!

    запеченный хек

Отзывы

4.4 / 5
edyanc
edyanc

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

sonya
sonya

Спасибо, Вукович, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Александра Антонина
Александра Антонина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Мотова Аня
Мотова Аня

Вчера сделала леща запеченного recipeon.ru/goryachee/ryba/lesch-zapechenny. А сегодня приготовлю запеченного хека.

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченного хека

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Мой парень просто обожает запеченного хека))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

365dnei
365dnei

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

itoung1972
itoung1972

АААААА как вкусно глядя на запеченного хека слюнки потекли ручьем!!:D

margarita95
margarita95

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеченного хека)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Мила Конник
Мила Конник

Спасибо большое, Вукович, освежила в памяти рецепт запеченного хека!
порадую любимого.

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Готовила запеченного хека Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

lithima
lithima

Ухтышка какой рецепт запеченного хека!!!!!!!
слюни текут рекой

khvostikova_86
khvostikova_86

Вукович, спасибо за рецепт запеченного хека!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Похожие рецепты

Хек, запеченный с морковью и помидорами

Хек, запеченный с морковью и помидорами

Захотелось сегодня на обед приготовить что-нибудь легкое и полезное. Вот и приглянулся этот замечательный рецепт. Хек получается очень сочным, а овощи можно использовать вместо гарнира....

Судак в сметане в духовке запеченный

Рецепт приготовления судака в сметане в духовке запеченный

Судак в сметане в духовке - легкое, красивое и сытное блюдо. Судак в сметане, запеченный в духовке, - отличное, полезное, легкое и сытное блюдо. Его можно подавать как в будни, так...

Судак в духовке, запеченный в фольге

Судак в духовке, запеченный в фольге

Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте ее...

Сибас, запеченный с каперсами

Рецепт сибаса, запеченного с каперсами

Сибас - 800 г • Лимонный сок - 1 ст.л. • Соевый соус - 2 ст.л. • Каперсы - 2 ч.л. • Тимьян сухой - щепотка • Базилик сухой - щепотка • Масло оливковое - 3 ст.л....

Запеченный лосось в конверте

Запеченный лосось в конверте

В многих семьях будет отмечаться праздник любви, и на столе будут присутствовать романтические блюда. Да и в последующие праздники, в том числе 8 марта, хорошо бы приготовить что-то...

Запеченный судак со сметаной

Простой рецепт запеченного судака со сметаной

Продолжая серию диетических блюд, хочу представить вам рецепт приготовления белой рыбы под сметанным соусом. Это очень легкое блюдо, которое не оставляет тяжести в животе, при этом,...

Голец, запеченный в духовке

Голец, запеченный в духовке

Голец (филе) - 500 г • Помидоры черри - 150 г • Перец сладкий - 150 г • Розмарин - 5 веточек • Оливковое масло - 3 ст.л. • Соль, перец - по вкусу...

Кижуч запеченный с овощами

Как приготовить кижуч запеченный с овощами

Кижуч запеченный с овощами, невероятно вкусное блюдо, достойное царского стола. А приготовить очень просто....

Лещ, запеченный в духовке

Лещ, запеченный в духовке

Сегодня приобрел на рынке крупного свежего леща, уж очень рыбы захотелось. Решил его запечь в фольге и похвастаться своими результатами. Расскажу, как приготовить леща, запеченного...

Лещ запеченный

Рецепт леща запеченного пошагово

соль - 1 щепотка • рыба - по вкусу • базилик свежий - по вкусу • розмарин - 1 • йогурт натуральный - по вкусу • лук репчатый - по вкусу • зелень - по вкусу...