Судак в духовке, запеченный в фольге

Рецепт судака в духовке, запеченный в фольге

Фотография судака в духовке, запеченный в фольге

Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте ее маслом.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  рецепты в духовке,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Чтобы судак получился сочным и ароматным, нам понадобится фольга и специи. Выбирайте приправу для рыбы на свой вкус, я предпочитаю с кунжутом. Во время запекания кунжут дает очень приятный ореховый аромат. Удачи!


Ингредиенты:

  • Судак — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Приправа для рыбы — По вкусу
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Сметана — 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Судака выпотрошите, удалите у него жабры и чешую. Хорошенько промойте и обсушите рыбку внутри и снаружи.

  2. Натрите судака солью и приправой, оставьте на 10 минут.

    судак в духовке, запеченный в фольге
  3. Смешайте горчицу со сметаной. Смажьте этой смесью рыбку, оставьте ее еще на 5 минут.

    судак в духовке, запеченный в фольге
  4. Луковицу порежьте крупными полукольцами, посолите чуточку и вложите в брюшко судаку. Для украшения можно сверху положить несколько ломтиков.

    судак в духовке, запеченный в фольге
  5. Заверните плотно в фольгу судака, отправьте его в духовку на 30-35 минут при температуре в 180 градусов.

    судак в духовке, запеченный в фольге
  6. Готовую рыбку осторожно переместите на блюдо и украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

    судак в духовке, запеченный в фольге

Отзывы

4.3 / 5
edesedint1983
edesedint1983

Готовила судака в духовке, запеченный в фольге много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lilya
lilya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

elfee1998
elfee1998

Спасибо zina84 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

gillingi
gillingi

Это, реально, вкуснотища.

manya
manya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Александра Дария
Александра Дария

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Аида Малов
Аида Малов

Вот вам хорошая идейка - судак в сметане в духовке запеченный recipeon.ru/goryachee/ryba/sudak-v-smetane-v-dukhovke-zapechenny, спасибо автору!

Похожие рецепты

Запеченный судак со сметаной

Запеченный судак со сметаной

Продолжая серию диетических блюд, хочу представить вам рецепт приготовления белой рыбы под сметанным соусом. Это очень легкое блюдо, которое не оставляет тяжести в животе, при этом,...

Судак в яблочно-сырной шубке

Рецепт приготовления судака в яблочно-сырной шубке

Очень быстро и вкусно! Можно в любом виде употреблять...

Голец, запеченный в духовке

Голец, запеченный в духовке

Голец (филе) - 500 г • Помидоры черри - 150 г • Перец сладкий - 150 г • Розмарин - 5 веточек • Оливковое масло - 3 ст.л. • Соль, перец - по вкусу...

Осетрина в духовке в фольге

Рецепт осетрины в духовке в фольге

Это удивительно вкусный и интересный рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге. Хотите удивить близких и гостей нежнейшим рыбным филе с соусом? Тогда запоминайте рецепт....

Судак в яично-грибном соусе

Судак в яично-грибном соусе

Филе судака 800 г • Сушеные белые грибы 10 г • Сливочное масло 100 г • Яичный желток 2 шт. • Картофель 600 г • Чеснок 2 зубчика • Сметана 20%-ная 150 г • Укроп 10 г • Соль по вкусу...

Лещ, запеченный в духовке

Простой рецепт леща, запеченного в духовке

Сегодня приобрел на рынке крупного свежего леща, уж очень рыбы захотелось. Решил его запечь в фольге и похвастаться своими результатами. Расскажу, как приготовить леща, запеченного...

Палтус в духовке в фольге

Палтус в духовке в фольге

Палтус - невероятно вкусная рыба! Здесь палтус запекается в фольге с овощами и специями. Блюдо получается очень сытным, ароматным и абсолютно точно вас не разочарует! Рекомендую!...

Треска с овощами в фольге

Как приготовить треску с овощами в фольге

Филе трески - 500 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Подсолнечное масло - 30 мл • Помидор - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу....

Судак с копченым молоком

Судак с копченым молоком

160 г шпината • 280 г картофеля • 200 мл молока • 640 г филе судака • 40 мл растительного масла • 40 г сливочного масла • 2 лимона • соль, перец по вкусу • чернила каракатицы...

Семга в фольге

Рецепт семги в фольге пошагово

Невероятно ароматный рецепт семги, запеченой в фольге. В нем я использовала бадьян - звезчатый анис. Смотрите этот рецепт на видео!...