Семга в фольге

Рецепт семги в фольге

Фотография семги в фольге

Невероятно ароматный рецепт семги, запеченой в фольге. В нем я использовала бадьян - звезчатый анис. Смотрите этот рецепт на видео!

Время подготовки: 15 мин.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 700 г филе семги
  • 2 лимона
  • 2 луковицы
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • соль, перец
  • 1 ч.л. сушеного майорана
  • фольга

Как приготовить

  1. Филе семги промыть, обсушить бумажным полотенцем.

  2. Лук нарезать полукольцами. На сковороде обжарить лук до прозрачности, около 10 минут.

  3. Посолить лук, добавить майоран. Перемешать. Отложить.

  4. Нарезать лимоны кружочками. Выложить на сковороду и обжарить на сильном огне несколько минут, пока лимоны слегка не покоричневеют. Добавить бадьян, влить 1/3 стакана воды, дать запипеть. Снять с плиты.

  5. На противень выложить лист фольги, если у вас узкая фольга, то понадобится 2 листа, чтобы покрыть филе целиком.

  6. На фольгу выложить слой жаренного лука. Затем выложить филе семги. Натереть филе солью и перцем.

  7. Сверху выложить жаренные лимоны и бадьян. Поднять края фольги и скрепить между собой.

  8. Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 35-40 минут.

  9. Вынуть из духовки, открывать фольгу очень аккуратно, чтобы не обжечься паром изнутри.

Отзывы

4 / 5
kubitskaya_89
kubitskaya_89

Осадчая, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Это не семга в фольге, это просто бомба!!!
Я готовила семга в фольге на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне семга в фольге даже гости заказывают!!

sortouto1986
sortouto1986

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Очень вкусно и всегда к столу

Александра Лазарев
Александра Лазарев

С фото, да еще и пошагово как семга под шубой.

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

А как здесь добавить рецепт в закладки?

nadya75
nadya75

Отличная тема:) уже в закладке.

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ungat
ungat

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

dasha78
dasha78

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

anyuta96
anyuta96

Вкусно как у мамы!

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lyuba88
lyuba88

Сделала по вашему рецепту семгу в фольге, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

polli98
polli98

Семга в фольге для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

sortouto1986
sortouto1986

Выглядит очень аппетитно

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить семгу в фольге!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

alla81
alla81

Первый раз сделала сама семгу в фольге.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

dasha78
dasha78

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

solovyanova_84
solovyanova_84

Обалденный рецептик семги в фольге. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Похожие рецепты

Семга с пюре из манго и авокадо

Семга с пюре из манго и авокадо

семга — 400 г • соус соевый • манго — 1 шт. • авокадо — 1 шт. • лайм — 1 шт....

Семга, запеченная с креветками

Рецепт приготовления семги, запеченной с креветками

Нежная, сочная и очень вкусная рыбка!...

Осетрина в духовке в фольге

Осетрина в духовке в фольге

Это удивительно вкусный и интересный рецепт приготовления осетрины в духовке в фольге. Хотите удивить близких и гостей нежнейшим рыбным филе с соусом? Тогда запоминайте рецепт....

Семга, запеченная с цукини

Рецепт семги, запеченной с цукини

Невероятно просто и настолько же невероятно вкусный рецепт! Рыбка получается сочная, ароматная и. весьма диетичная:) Если вы такой же рыболюб как и я:), думаю, оцените блюдо....

Палтус в духовке в фольге

Палтус в духовке в фольге

Палтус - невероятно вкусная рыба! Здесь палтус запекается в фольге с овощами и специями. Блюдо получается очень сытным, ароматным и абсолютно точно вас не разочарует! Рекомендую!...

Треска с овощами в фольге

Простой рецепт трески с овощами в фольге

Филе трески - 500 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Подсолнечное масло - 30 мл • Помидор - 2 шт. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу....

Семга слабосоленая

Семга слабосоленая

Семга домашнего посола делается чрезвычайно просто и получается намного вкуснее магазинной. Важно только найти свежую рыбу, которую желательно покупать целиком, чтобы лучше видеть,...

Малосольная семга

Как приготовить малосольную семгу

филе семги или форели на коже 1 кг • крупная соль (желательно морская) 2 ст.л. • сахар (можно коричневый) 1 ст.л. • свежемолотый черный перец (по желанию)...

Семга под шубой

Семга под шубой

Семга под шубой - это новый взгляд на салат "Сельдь под шубой". Изменив только один ингредиент классической шубы, мы получаем шедевр с гармоничным и оригинальным вкусом. Приготовить...

Семга соленая

Рецепт семги соленой пошагово

филе рыбы (свежая семга или форель) 1,5 кг • соль (крупная) 2 ст.л. • сахар 1 ст.л....