Стейк из семги в сливочном соусе

Рецепт стейка из семги в сливочном соусе

Фотография стейка из семги в сливочном соусе

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора!:)

Повод приготовления: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Нежное, сладковатое по-своему мясо семги в сочетании со сливочным соусом это сказка. Данный рецепт я называю стопроцентным попаданием в яблочко. Испортить его сложно, а не полюбить невозможно. Очень рекомендую использовать этот рецепт для готовки на большую компанию. Процесс приготовления занимает считанные минуты, а это очень удобно.


Ингредиенты:

  • Стейк семги — 400 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.

  2. В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.

    стейк из семги в сливочном соусе
  3. К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения.

    стейк из семги в сливочном соусе
  4. В отдельной емкости в подсоленной воде отварите стейк до готовности (10-12 минут).

    стейк из семги в сливочном соусе
  5. На тарелку для подачи выложите готовое филе, полейте его соусом.

    стейк из семги в сливочном соусе
  6. Присыпьте готовое блюдо измельченной петрушкой.

    стейк из семги в сливочном соусе

Отзывы

4.7 / 5
nyuta
nyuta

Наконец то сделала стейк из семги в сливочном соусе- объедение!!!

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала стейк из семги в сливочном соусе «минимум усилий и максимум удовольствия»!

peratel
peratel

Очень красиво! И вкусно!

marianna
marianna

Варя, рецепт стейка из семги в сливочном соусе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Этот рецепт чем-то похож на нежный стейк форели в сливочном соусе. Я правильно поняла?

shangareeva_72
shangareeva_72

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем стейк из семги в сливочном соусе пробовать))))

Люба Скидан
Люба Скидан

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

valya92
valya92

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

hangestan1977
hangestan1977

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

oleelonge
oleelonge

Варя, большое спасибо!

ksyusha90
ksyusha90

Варя, это просто волшебный рецепт стейка из семги в сливочном соусе!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

А я всегда готовлю с Варя и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Супер все получилось

kristina80
kristina80

Я делала почти так же, было очень вкусно.

arina
arina

Варя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

tedates2000
tedates2000

Сегодня приготовила стейк из семги в сливочном соусе,очень вкусно!
Варя ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

lidiya76
lidiya76

Прекрасный рецепт!
Лучше делать стейк из семги в сливочном соусе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

lika83
lika83

Варя! Спасибо за рецепт!
стейк из семги в сливочном соусе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Спасибо за удивительные рецепты!

khirina_83
khirina_83

Сувенир и только!

Похожие рецепты

Стейк из семги со шпинатом в сливках

Стейк из семги со шпинатом в сливках

Простой, но очень вкусный ужин или обед:) А шпинат в сливках я считаю лучшим гарниром к норвежской семге!...

Стейк семги с козьим сыром и кешью

Рецепт приготовления стейка семги с козьим сыром и кешью

соль - 1 щепотка • сыр козий твердый - по вкусу • кешью - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соевый соус - по вкусу • лайм - по вкусу • базилик - по вкусу...

Свиной стейк в майонезном соусе

Свиной стейк в майонезном соусе

Приготовить такой рецепт под силу даже начинающей хозяйке Нежный, сочный с розовой мякотью и зажаристой корочкой- это просто мечта, для любого мужчины. Приготовь стейк по этому рецепту...

Стейк в соусе из грибов шиитаке

Рецепт стейка в соусе из грибов шиитаке

Сиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушеном виде, и размачиваются перед употреблением. Многие предпочитают такие грибы свежими по...

Говяжий стейк в соусе Терияки

Говяжий стейк в соусе Терияки

Для рецепта самое главное - мясо. Стоит выбирать красное мясо, лучше с тонкими жировыми прослойками. Это блюдо очень популярно в Америке. Расскажу, как приготовить говяжий стейк в соусе...

Свиной стейк в соевом соусе

Простой рецепт свиного стейка в соевом соусе

Любимое блюдо всех мясоедов сочный стейк из свинины! Хочешь приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда хочу поделиться классным рецептом, как приготовить...

Стейк из семги на сковороде

Стейк из семги на сковороде

Если хотите получить сочную и мягкую рыбку - это один из подходящих рецептов, чтобы ощутить ее нежный вкус. Знакомимся с моим вариантом рецепта приготовления стейка из семги на ско...

Стейк из семги в аэрогриле

Как приготовить стейк из семги в аэрогриле

Любителям полезных и простых в приготовлении блюд предлагаю обратить внимание на этот весьма несложный вариант, как приготовить стейк из семги в аэрогриле. Быстро, вкусно и без особых...

Стейк из семги на гриле

Стейк из семги на гриле

Стейк из семги на гриле - очень быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, замечательный вариант замене мясу....

Стейк из семги

Рецепт стейка из семги пошагово

Просмотрев все рецепты из семги, которые представлены на форуме, я все же решился опубликовать этот рецепт. Так как я стремлюсь показать весь процесс приготовления, думаю, что мое описание...