Нежный стейк форели в сливочном соусе
Фотография нежного стейка форели в сливочном соусе
Новые рецепты
Стейк
Свиной стейк на сковороде в яблочном соусе
Яблоко — 1 шт. • Свиной стейк на кости — 1 шт. • Лимон — 1/2 шт. • Коричневый сахар • Сухое белое вино • Палочка корицы — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
Стейк
Стейк из семги в сливочном соусе
Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ре...
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 721 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
При подаче блюдо можно украсить красной икрой, помидорами черри, к рыбе - салат из свежих овощей и свежий, хрустящий, хлеб.
Ингредиенты:
- стейк форели 250 г
- сливки 200 мл
- лимон 1 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- мука 1 ч.л.
- перец черный молотый
- масло растительное
- зелень
- соль
Как приготовить
-
Хорошо промыть лимон, разрезать пополам, выдавить сок. Стейк форели промыть в большом количестве холодной воды, обсушить бумажным полотенцем. Рыбу выложить в тарелку, посолить, поперчить по вкусу, полить лимонным соком, сбрызнуть оливковым маслом, оставить на полчаса для маринования.
-
Разогреть на сковороде сливочное масло, всыпать муку, помешивать, чтобы не образовались комочки. Влить тонкой струйкой сливки, продолжать помешивать. Промыть зелень укропа, порубить, добавить в соус, довести смесь до кипения. Огонь выключить, смеси дать постоять под крышкой.
-
Противень смазать растительным маслом, в том числе и бортики. Выложить рыбу, печь при температуре 180 - 200 градусов в течение 20 минут. Сразу выложить на блюдо для подачи, полить стейк форели сливочно-укропным соусом. Блюдо подать горячим.
Похожие рецепты
Свиной стейк в майонезном соусе
Приготовить такой рецепт под силу даже начинающей хозяйке Нежный, сочный с розовой мякотью и зажаристой корочкой- это просто мечта, для любого мужчины. Приготовь стейк по этому рецепту...
Рецепт приготовления стейка в соусе из грибов шиитаке
Сиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушеном виде, и размачиваются перед употреблением. Многие предпочитают такие грибы свежими по...
Говяжий стейк в соусе Терияки
Для рецепта самое главное - мясо. Стоит выбирать красное мясо, лучше с тонкими жировыми прослойками. Это блюдо очень популярно в Америке. Расскажу, как приготовить говяжий стейк в соусе...
Рецепт свиного стейка в соевом соусе
Любимое блюдо всех мясоедов сочный стейк из свинины! Хочешь приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда хочу поделиться классным рецептом, как приготовить...
Фаршированный стейк
Мясо - это само по себе очень вкусно. Но можно сделать его еще вкуснее. Один из вариантов - приготовить фаршированный стейк....
Простой рецепт стейка из форели
Форель 400 г • Сок лимона 2 ч.л. • Имбирь 1/3 ч.л. • Розмарин 2 веточки • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Стейк Бабочка
Филе лосося 150 г • Огурцы 30 г • Укроп 1 ч.л. • Соевый соус 1 ч.л. • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Как приготовить стейк без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Рибай стейк
Кусок говядины рибай - 1 шт. • Перец душистый - по вкусу • Розмарин или другие травы - по вкусу • Соль - по вкусу....
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Нямка нямнямка…
Делаю нежный стейк форели в сливочном соусе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Думаю приготовить свиной стейк в майонезном соусе, кто-нибудь пробовал?
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
УРА!!! Свершилось!
Я сделала нежный стейк форели в сливочном соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Нежный стейк форели в сливочном соусе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Lera82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Lera82, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала нежный стейк форели в сливочном соусе по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Обязательно приготовлю!
lera82, спасибо!
Спасибо, попробую приготовить нежный стейк форели в сливочном соусе супругу по вашему рецепту.