Стейки горбуши, запеченные с овощами

Рецепт стейков горбуши, запеченные с овощами

Фотография стейков горбуши, запеченные с овощами

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 387 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • горбуша (свежемороженая) 1,2 кг
  • морковь (средняя) 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • сыр (твердый) 100 г
  • майонез 100 г
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • лимон (сок) 0,5 шт.
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Мясо горбуши считается сухим, но запеченное в духовке с овощами под майонезом, оно становится нежным, ароматным и очень аппетитным. К тому же рыба будет готова сразу же с гарниром.

  2. Рыбу помыть и разрезать на куски. Выложить их в широкую миску, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 20-30 минут. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кольцами, а сладкий перец – полукольцами. Картофель очистить и порезать кружочками. На смазанный маслом противень выложить стейки горбуши, вокруг кусков рыбы разложить картофель, лук и перец. Сверху все посыпать морковью. На морковь разложить тертый сыр. Смазать майонезом. Запекать рыбу с овощами в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

Отзывы

4.6 / 5
alager
alager

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

savitskaya_81
savitskaya_81

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

babich_72
babich_72

Я делала стейки горбуши, запеченные с овощами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

inka71
inka71

Lera92, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

angindi1971
angindi1971

Спасибо, lera92!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим стейки горбуши, запеченные с овощами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

mayolde
mayolde

Пробовала приготовить recipeon.ru/goryachee/steik/steiki-iz-tsvetnoi-kapusty, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

lida79
lida79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

esoni1991
esoni1991

Коллега приготовила стейки горбуши, запеченные с овощами.
Никогда вкуснее стейки горбуши, запеченные с овощами не пробовала!!!
Всем советую.

renee1997
renee1997

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

valya92
valya92

Lera92, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

alena
alena

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от стейков горбуши, запеченные с овощами!
10++++++
Это моя оценка.

Лида Мохито
Лида Мохито

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

yistin
yistin

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Похожие рецепты

Стейки из щуки с запеченными овощами

Стейки из щуки с запеченными овощами

щука • лимон • масло оливковое • тархун — 2 шт. • тимьян — 2 веточка • масло сливочное — 80 г • капуста цветная — 100 г • тыква — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • мята • сахар • уксус...

Стейки из свиной шеи по-французски

Рецепт приготовления стейков из свиной шеи по-французски

Самая вкусная часть поросенка - это шея. Мясо, где мы видим прекрасные прослоечки жира, при приготовлении получается нежным и сочным. Добавьте к этому яркий вкус тропического ананаса,...

Запеченные стейки лосося с соусом

Запеченные стейки лосося с соусом

Еще одно подтверждение того, что вкус блюда формируется соусом и приправами. Несколько минут на подготовку, пять минут в духовке - и запеченные стейки лосося с ароматным пикантным соусом...

Жареные стейки кефали с овощами

Рецепт жареных стейков кефали с овощами

Из стейков кефали мы сегодня приготовим отличный низкокалорийный ужин, в котором вкус жареной кефали дополнит и оттенит аромат и пикантный вкус овощей. Приготовление требует не больше...

Стейки из цветной капусты

Стейки из цветной капусты

Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски...

Стейки из индейки

Простой рецепт стейков из индейки

Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!...

Стейки из свинины

Стейки из свинины

Хороший кусок сочной свинины - это отличное блюдо для любого гарнира. Такой можно сделать как на праздник, так и для обычного семейного ужина. Расскажу, как приготовить стейки из с...

Стейки в духовке

Как приготовить стейки в духовке

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтер...

Стейки из тунца

Стейки из тунца

1-1,5 кг филе тунца • 4 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля и черный перец), соль • лимонный сок для подачи...

Говяжьи стейки

Рецепт говяжьих стейков пошагово

говяжья вырезка - 3 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...