Маринованные стейки из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами
Фотография маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами
Новые рецепты
Стейк
Стейки из толстолобика с овощами гриль
Рыба 700 г • Масло растительное рафинированное 120 г • Соль 10 г • Морковь 2 шт. • Тимьян 1 веточка • Лимон 1 шт. • Цукини 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Вино белое 130 мл • Соевый соус...
Стейк
Стейк из говядины с лапшой из кабачка
Рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного ужина. Сочный стейк из говядины и пикантный кабачок на мой взгляд, идеальное сочетание....
Потребуется специальное оборудование: Гриль портативный.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, легкие рецепты, рецепты японской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 859 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Соль 2 ч.л.
- Филе рыбы-меч 2 шт.
- Перец черный молотый щепотка
- Чеснок 2 зубчика
- Красный перец чили 1 шт.
- Свежая кинза (кориандр) 2 стебля
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Овощной бульон 1 л
- Мини овощи 75 г
- Лапша рамен 300 г
- Зеленый лук 4 стебля
- Растительное масло по вкусу
Как приготовить
-
Застелите противень пленкой и насыпьте половину соли, сверху выложите рыбу. Посыпьте оставшейся солью, черным перцем, измельченным чесноком, нарезанным чили и кориандром. Полейте соком лайма. Накройте пленкой и сверху поставьте еще один противень с грузом. Оставьте мариноваться на ночь.
-
На другой день разогрейте бульон и сварите овощи до мягкости, примерно 2-3 минуты. В кипящей воде сварите лапшу до мягкости, слейте и разложите по 2 мискам. Сверху налейте бульон с овощами.
-
С рыбы смахните смесь с солью. Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте рыбу 2-3 минуты с каждой стороны до появления характерных полосок. Разрежьте стейки на полоски и выложите сверху на лапшу. Посыпьте нарезанным зеленым луком.
Похожие рецепты
Стейки горбуши, запеченные с овощами
горбуша (свежемороженая) 1,2 кг • морковь (средняя) 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук 1 шт. • картофель 4 шт. • сыр (твердый) 100 г • майонез 100 г • масло сливочное 2 ст.л. • лимон...
Рецепт приготовления стейков из щуки с запеченными овощами
щука • лимон • масло оливковое • тархун — 2 шт. • тимьян — 2 веточка • масло сливочное — 80 г • капуста цветная — 100 г • тыква — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • мята • сахар • уксус...
Стейки из свиной шеи по-французски
Самая вкусная часть поросенка - это шея. Мясо, где мы видим прекрасные прослоечки жира, при приготовлении получается нежным и сочным. Добавьте к этому яркий вкус тропического ананаса,...
Рецепт жареных стейков кефали с овощами
Из стейков кефали мы сегодня приготовим отличный низкокалорийный ужин, в котором вкус жареной кефали дополнит и оттенит аромат и пикантный вкус овощей. Приготовление требует не больше...
Жареные стейки толстолобика
Эту дешевую рыбу мы уже вкусно готовили в духовке и делали котлеты. Сегодня просто пожарили - и это тоже вкусно. И просто....
Простой рецепт стейков из индейки
Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!...
Стейки из свинины
Хороший кусок сочной свинины - это отличное блюдо для любого гарнира. Такой можно сделать как на праздник, так и для обычного семейного ужина. Расскажу, как приготовить стейки из с...
Как приготовить стейки в духовке
Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтер...
Стейки из тунца
1-1,5 кг филе тунца • 4 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля и черный перец), соль • лимонный сок для подачи...
Рецепт говяжьих стейков пошагово
говяжья вырезка - 3 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...
Отзывы
Попробовали сегодня маринованные стейки из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами, просто класс!!!
Спасибо, seder2000, за изумительный рецепт маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Seder2000, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маринованные стейки из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://recipeon.ru/goryachee/steik/steiki-gorbushi-zapechennye-s-ovoschami
Готовила маринованные стейки из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо огромное за рецепт маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Получилось отменно!
seder2000, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами разочаровал.
Никому не понравилось(
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами ещё не пробовала:D
Seder2000, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами!
Маринованных стейков из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! seder2000, спасибо!