Стейки из цветной капусты

Рецепт стейков из цветной капусты

Фотография стейков из цветной капусты

Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски

Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить. Повод приготовления: Обед, Полдник, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 823 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • цветная капуста 1 шт.
  • масло растительное по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец красный по вкусу
  • кориандр по вкусу

Как приготовить

  1. С капусты снимаем листья, моем и обрезаем часть, дальнюю от кочерыжки, ее можно приготовить по любому любимому Вами способу. Ту часть, что ближе к кочерыжке режем стейками, сантиметра по полтора, со среднего кочана у меня вышло 4 стейка.

  2. С двух сторон посыпаем специами

    стейки из цветной капусты
  3. Сковородку смазываем маслом, разогреваем так, чтобы дымилась и обжариваем стейки по 1 минуте с каждой стороны.

  4. Противень смазываем маслом, выкладываем обжаренные стейки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, до готовности.

    стейки из цветной капусты
  5. Вуа-ля!

    стейки из цветной капусты

Отзывы

4.4 / 5
lilya77
lilya77

Обязательно попробую стейки из цветной капусты, это вкусно.

kuklova_90
kuklova_90

Спасибо еще раз ,neverova_93, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Ух ты! Как красиво и просто!

Питик Люба
Питик Люба

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

pinina_99
pinina_99

Первый раз приготовила стейки из цветной капусты!
neverova_93-СУПЕР!!!

liza76
liza76

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

masha
masha

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

kristina80
kristina80

Красив, спасибо. А я в стейки трески в духовке делала.

alla81
alla81

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Похожие рецепты

Жареные стейки толстолобика

Жареные стейки толстолобика

Эту дешевую рыбу мы уже вкусно готовили в духовке и делали котлеты. Сегодня просто пожарили - и это тоже вкусно. И просто....

Стейки семги в пергаменте

Рецепт приготовления стейков семги в пергаменте

Не только вкусный и простой, но и полезный вариант обеда или ужина хочу предложить вам на заметку. Для всех поклонников рыбных блюд, а также правильного питания, этот рецепт будет очень...

Стейк из цветной капусты

Стейк из цветной капусты

Удиви своих родных этой вкуснятинкой Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...

Стейки трески в духовке

Рецепт стейков трески в духовке

Запеченные стейки трески в духовке станут полезным и вкусным ужином для всей семьи. Рецепт не потребует от вас много сил и времени на приготовление....

Пряные стейки из семги

Пряные стейки из семги

Очень важно, чтобы специи при прогревании на сковороде не горели!...

Стейки из индейки

Простой рецепт стейков из индейки

Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!...

Стейки из свинины

Стейки из свинины

Хороший кусок сочной свинины - это отличное блюдо для любого гарнира. Такой можно сделать как на праздник, так и для обычного семейного ужина. Расскажу, как приготовить стейки из с...

Стейки в духовке

Как приготовить стейки в духовке

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтер...

Стейки из тунца

Стейки из тунца

1-1,5 кг филе тунца • 4 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля и черный перец), соль • лимонный сок для подачи...

Говяжьи стейки

Рецепт говяжьих стейков пошагово

говяжья вырезка - 3 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...