Новые рецепты
Стейк
Стейк из тунца с гарниром из брюссельской капусты
Тунец рыба с плотным, но очень податливым мясом, которое хорошо впитывает и удерживает в себе ароматы маринадов, заправок и соусов и боится всего лишь одной вещи: длительного температурного...
Стейк
Стейки из цветной капусты
Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски...
Удиви своих родных этой вкуснятинкой
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, простые рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Блюдо:
- Цветная капуста - 1 кг
- Болгарский перец - 1 шт.
Азиатский соус:
- Апельсиновый сок - 125 мл
- Коричневый сахар - 2 ст.л.
- Яблочный уксус - 1 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Включить разогреваться духовку до 200 градусов. Сковороду-гриль смазать растительным маслом и раскалить.
-
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семечки. Нарезать кольцами толщиной~0,5- 1 см.
-
Цветную капусту вымыть и нарезать стейками толщиной ~2-2,5 см.
-
Капусту и перец смазать азиатским соусом (рецептура ниже) и выложить на сковороду гриль, обжарить с двух сторон пока не появятся румяные полосочки. Переложить в форму для запекания еще раз смазать соусом. Запекать в разогретой духовке 15 минут.
-
Соус: в кастрюлю нужно влить соевый соус, уксус, апельсиновый сок, добавить кетчуп и сахар. Перемешать все ингредиенты. Довести смесь в кастрюле до кипения на среднем огне, влить, постоянно помешивая, разведенный в воде крахмал и уварить соус до загустения. В конце добавить специи и пряности по вкусу. Снять соус с плиты. Финита! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Стейк из страуса
Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...
Рецепт приготовления стейка из конины
Для любителей пробовать что-нибудь новенькое предлагаю рецепт приготовления стейка из конины. Аппетитное и очень нежное мясо с минимумом специй и максимумом натурального вкуса....
Перечный стейк
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые...
Рецепт стейка из тунца
Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...
Стейк без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Простой рецепт свиного стейка
4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...
Стейк рибай
Стейк рибай отлично подойдет для какого-нибудь романтического ужина при свечах или для веселых посиделок в шумной компании. Для его приготовления требуется всего лишь 25 минут, что...
Как приготовить стейк фланк
говядина (пашина) — 400 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...
Фланк стейк
Говядина - 1100 г • Сок томатный - 500 мл • Масло оливковое - 4 ст.л. • Соль крупная - 1 ст.л. • Смесь перцев - 1 ч.л....
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Столько нового узнала про стейк из цветной капусты!
Спасибо!!
Доброго!
Сегодня приготовила стейк из цветной капусты по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление стейка рибай. А то вдруг опростоволосимся.
Очень интересный рецепт стейка из цветной капусты, сегодня обязательно попробую приготовить.
Только что доела стейк из цветной капусты!!! очень вкусно!!!
Спасибочки
как раз собралась делать стейк из цветной капусты
Муру,:) очень аппетитное фото стейка из цветной капусты
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за информацию!
Спасибо, Муру, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отлична идея!
Просто фантастика!!!
наконец стейк из цветной капусты приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Муру!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Муру, делаю это чудо чудное;)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом стейком из цветной капусты!
Спасибо Муру за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Когда делала стейк из цветной капусты и не сомневалась, что получится вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!