Стейк из свиной корейки в пряном маринаде
Фотография стейка из свиной корейки в пряном маринаде
Новые рецепты
Стейк
Стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале
Стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале - очень простое блюдо, но когда у вас в наличии отличное мясо, с ним не следует долго возиться! Приготовьте его максимально...
Стейк
Стейк лосося в медово-имбирном маринаде
стейки лосося ТМ «Магуро» - 2 шт. • мед жидкий - 2 ст.л. • имбирь - 1 ст.л. • соевый соус - 1 ст.л. • горчица с зернами - 1 ч.л. • лимонный сок - 1 ст.л....
рецепт из нета. Автору огромное спасибо!
ВАЖНО! Толщина мяса доложна быть не менее 1,5 см!
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- корейка 3 шт.
- растительное масло для жарки 1 ст.л.
- соль 2 ч.л.
- тмин 1 ч.л.
- кориандр 1 ч.л.
- перец черный горошком 1 ч.л.
- водка 100 мл
- мед 1 ст.л.
Как приготовить
-
Соль вместе со специями измельчить в ступке, смешать с медом и водкой. Мясо обсушить, НЕ отбивать, натереть полученным маринадом и оставить мариноваться 3 часа в прохладном месте. Разогреваем духовку до 180 г. Мясо хорошенько просушиваем бумажными полотенцами. На сковороде с толстым дном разогреваем масло и быстро обжариваем мясо до румяной корочки. У меня на каждую сторону ушло по 2 минуты. Переложить стейки в жаропрочную форму в один слой и поставить в разогретую духовку на 8-10 минут. У меня стояло ровно 10 минут. По истечении этого времени, достать стейки и дать "отдохнуть" несколько минут перед подачей.
Видео
Похожие рецепты
Свиной стейк со сливовой начинкой
Чтобы сделать блюдо ароматнее, добавьте в начинку измельченный чеснок, базилик или цедру лимона....
Рецепт приготовления свиного стейка в майонезном соусе
Приготовить такой рецепт под силу даже начинающей хозяйке Нежный, сочный с розовой мякотью и зажаристой корочкой- это просто мечта, для любого мужчины. Приготовь стейк по этому рецепту...
Свиной стейк-гриль с ананасом
Гениально просто и необыкновенно вкусно....
Рецепт свиного стейка в соевом соусе
Любимое блюдо всех мясоедов сочный стейк из свинины! Хочешь приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда хочу поделиться классным рецептом, как приготовить...
Свиной стейк классический
Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд! Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного...
Простой рецепт свиного стейка по-китайски
Интересный рецепт для ужина - свиной стейк в китайском стиле. На гарнир можно отварить рис. Мясо нужно предварительно замариновать, поэтому лучше начинать делать с утра или вечером...
Свиной стейк на решетке
Зимой хочется мяса, такого конкретно мясного, пропитанного грузинскими специями, куска мяса:-) Я застелила обычный противень из духовки фольгой, поставила на него обычную решетку, предназначенную...
Как приготовить стейк из свиной корейки
Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир -...
Стейк свиной в духовке
Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился...
Рецепт свиного стейка пошагово
4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...
Отзывы
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Фазылова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стейк из свиной корейки в пряном маринаде. Вот я ему и приготовлю.
Сделала сегодня стейк из свиной корейки в пряном маринаде.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт, готовила стейк из свиной корейки в пряном маринаде на день рождения сестры
Всем понравилось
Я слабо разбираюсь в стейке из свиной корейки в пряном маринаде, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Попробуйте приготовить свиной стейк-гриль с ананасом recipeon.ru/goryachee/steik/svinoi-steik-gril-s-ananasom, там все по шагам расписано.
Ух ты! Как красиво и просто!
Фазылова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от стейка из свиной корейки в пряном маринаде!
Не умею готовить в принципе вообще, а стейк из свиной корейки в пряном маринаде сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
стейк из свиной корейки в пряном маринаде съели за один присест!
Фазылова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант стейка из свиной корейки в пряном маринаде.
Мне он нравится больше других.