Свиной стейк по-китайски

Рецепт свиного стейка по-китайски

Фотография свиного стейка по-китайски

Интересный рецепт для ужина - свиной стейк в китайском стиле. На гарнир можно отварить рис. Мясо нужно предварительно замариновать, поэтому лучше начинать делать с утра или вечером накануне.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  простые рецепты,   рецепты китайской кухни.

  • Время: 6 ч 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1/2 стак. соевого соуса
  • 4 ст.л. сахара (лучше коричневого)
  • 2 ст.л. лимонного сока (или уксуса)
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. сухого имбиря или 2 см свежего
  • 1/8 ч.л. сухого чеснока или 1 зубчик свежего, раздавить
  • 6 постных кусков (стейков) из свинины, толщиной 1.5-2 см

Как приготовить

  1. Смешать в миске соевый соус, сахар, лимонный сок, растительное масло, имбирь и чеснок. Отлить часть маринада для соуса. Куски свинины наколоть вилкой со всех сторон, сложить в посуду или пластиковую коробку с крышкой, залить остальным маринадом, перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 6-8 часов.

  2. Жарить на хорошо разогретом гриле до готовности, по 6-8 минут с каждой стороны, смазывая иногда отложенным маринадом.

  3. Запечь в духовке, накрыв фольгой, при температуре 200С, 30 минут. Пока запекается мясо, слить соус в кастрюльку и уварить на слабом огне. Полить соусом мясо при подаче.

Отзывы

4.4 / 5
etligni
etligni

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

hedite
hedite

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
свиной стейк по-китайски-это моя мечта!)))

adsimucel1999
adsimucel1999

Очень давно приметила этот рецептик свиного стейка по-китайски.
Получилось просто чудесно!
yuta95 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Здравствуйте все! Только что я приготовила свиной стейк-гриль с ананасом recipeon.ru/goryachee/steik/svinoi-steik-gril-s-ananasom. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

galka
galka

Спасибо вам, yuta95, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для свиного стейка по-китайски уже имеются в наличии.

nontishiu
nontishiu

Делала свиной стейк по-китайски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

cunelalee
cunelalee

Спасибо тебе, yuta95, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать свиной стейк по-китайски.
Раньше думала, что свиной стейк по-китайски, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Похожие рецепты

Свиной стейк со сливовой начинкой

Свиной стейк со сливовой начинкой

Чтобы сделать блюдо ароматнее, добавьте в начинку измельченный чеснок, базилик или цедру лимона....

Свиной стейк в майонезном соусе

Рецепт приготовления свиного стейка в майонезном соусе

Приготовить такой рецепт под силу даже начинающей хозяйке Нежный, сочный с розовой мякотью и зажаристой корочкой- это просто мечта, для любого мужчины. Приготовь стейк по этому рецепту...

Свиной стейк с пряными травами

Свиной стейк с пряными травами

Ароматный свиной стейк с пряными травами! Вкусное, сочное невероятно ароматное мясо, с хрустящей золотистой корочкой, не оставит равнодушными ни кого, кто бы его ни попробовал! Домашнее...

Свиной стейк-гриль с ананасом

Рецепт свиного стейка-гриля с ананасом

Гениально просто и необыкновенно вкусно....

Свиной стейк в соевом соусе

Свиной стейк в соевом соусе

Любимое блюдо всех мясоедов сочный стейк из свинины! Хочешь приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда хочу поделиться классным рецептом, как приготовить...

Свиной стейк классический

Простой рецепт свиного стейка классического

Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд! Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного...

Свиной стейк на решетке

Свиной стейк на решетке

Зимой хочется мяса, такого конкретно мясного, пропитанного грузинскими специями, куска мяса:-) Я застелила обычный противень из духовки фольгой, поставила на него обычную решетку, предназначенную...

Стейк из свиной корейки

Как приготовить стейк из свиной корейки

Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир -...

Стейк свиной в духовке

Стейк свиной в духовке

Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился...

Свиной стейк

Рецепт свиного стейка пошагово

4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...