Стейк свиной в духовке

Рецепт стейка свиного в духовке

Фотография стейка свиного в духовке

Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился в нашей семье.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 948 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления покупаю уже готовые свиные стейки (на 1 килограмм получается 5 штук). Стейки на кости подходят только для духового шкафа, иначе на сковороде мясо возле косточки не прожарится. Мариновать такое мясо можно в любых специях, пробовал множество вариантов: от обычных соли и перца, до имбиря и чеснока.


Ингредиенты:

  • Свиные стейки — 1 кг
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Специи и соль — По вкусу
  • Помидор — 3 шт.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Первым делом мою и вытираю насухо кусочки свинины, выкладываю их на тарелку.

  2. 2. Натираю мясо с обеих сторон солью и белым молотым перцем, на каждый выкладываю небольшое количества майонеза и горчицы, размазываю их.

    стейк свиной в духовке
  3. 3. Помидоры мою и нарезаю тонкими кусочками (кольцами, полукольцами или любой другой формы), выкладываю на каждый кусочек. Зелень мою и выкладываю по несколько веточек.

    стейк свиной в духовке
  4. 4. Осторожно перекладываю стейк в рукав для запекания (следите, чтобы не упали томаты), перекладываю все на противень или в форму для запекания и отправляю в разогретый до 220-250 градусов духовой шкаф на 1 час (примерно, возможно немного больше или меньше).

    стейк свиной в духовке
  5. 5. Готовые свиные стейки подаю с печеными овощами (у меня салатный перец) и зеленью.

    стейк свиной в духовке

Отзывы

3.7 / 5
imentimi
imentimi

Яхууу)))наконец то закончила стейк свиной в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alager
alager

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили стейк свиной в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

daceadipe
daceadipe

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

olesya98
olesya98

Спасибо большое, за рецепт recipeon.ru/goryachee/steik/svinoi-steik-gril-s-ananasom! Обязательно приготовлю.

toucia1993
toucia1993

У меня вроде получилось!
спасибо!

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

sintome
sintome

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

salla
salla

Пойду готовить надеюсь получится!!!

kristina74
kristina74

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

kopychko_84
kopychko_84

Какая вкуснятина!
Буду делать!

engedi
engedi

Redret, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
стейк свиной в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lilya
lilya

Нежно и оригинально!
спасибо, redret!

margarita81
margarita81

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Красотищаа!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Redret, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Вера Грищева
Вера Грищева

А я думала разбираюсь в приготовлении стейка свиного в духовке:D:D, а здесь такое:)

dasha
dasha

Интересный рецепт, надо будет испробовать

maya94
maya94

Спасибо, попробую приготовить стейк свиной в духовке супругу по вашему рецепту.

Похожие рецепты

Свиной стейк со сливовой начинкой

Свиной стейк со сливовой начинкой

Чтобы сделать блюдо ароматнее, добавьте в начинку измельченный чеснок, базилик или цедру лимона....

Свиной стейк в майонезном соусе

Рецепт приготовления свиного стейка в майонезном соусе

Приготовить такой рецепт под силу даже начинающей хозяйке Нежный, сочный с розовой мякотью и зажаристой корочкой- это просто мечта, для любого мужчины. Приготовь стейк по этому рецепту...

Свиной стейк с пряными травами

Свиной стейк с пряными травами

Ароматный свиной стейк с пряными травами! Вкусное, сочное невероятно ароматное мясо, с хрустящей золотистой корочкой, не оставит равнодушными ни кого, кто бы его ни попробовал! Домашнее...

Свиной стейк-гриль с ананасом

Рецепт свиного стейка-гриля с ананасом

Гениально просто и необыкновенно вкусно....

Свиной стейк в соевом соусе

Свиной стейк в соевом соусе

Любимое блюдо всех мясоедов сочный стейк из свинины! Хочешь приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда хочу поделиться классным рецептом, как приготовить...

Свиной стейк классический

Простой рецепт свиного стейка классического

Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд! Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного...

Свиной стейк по-китайски

Свиной стейк по-китайски

Интересный рецепт для ужина - свиной стейк в китайском стиле. На гарнир можно отварить рис. Мясо нужно предварительно замариновать, поэтому лучше начинать делать с утра или вечером...

Свиной стейк на решетке

Как приготовить свиной стейк на решетке

Зимой хочется мяса, такого конкретно мясного, пропитанного грузинскими специями, куска мяса:-) Я застелила обычный противень из духовки фольгой, поставила на него обычную решетку, предназначенную...

Стейк из свиной корейки

Стейк из свиной корейки

Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир -...

Свиной стейк

Рецепт свиного стейка пошагово

4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...