Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился в нашей семье.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
Для приготовления покупаю уже готовые свиные стейки (на 1 килограмм получается 5 штук). Стейки на кости подходят только для духового шкафа, иначе на сковороде мясо возле косточки не прожарится. Мариновать такое мясо можно в любых специях, пробовал множество вариантов: от обычных соли и перца, до имбиря и чеснока.
Первым делом мою и вытираю насухо кусочки свинины, выкладываю их на тарелку.
2. Натираю мясо с обеих сторон солью и белым молотым перцем, на каждый выкладываю небольшое количества майонеза и горчицы, размазываю их.
3. Помидоры мою и нарезаю тонкими кусочками (кольцами, полукольцами или любой другой формы), выкладываю на каждый кусочек. Зелень мою и выкладываю по несколько веточек.
4. Осторожно перекладываю стейк в рукав для запекания (следите, чтобы не упали томаты), перекладываю все на противень или в форму для запекания и отправляю в разогретый до 220-250 градусов духовой шкаф на 1 час (примерно, возможно немного больше или меньше).
5. Готовые свиные стейки подаю с печеными овощами (у меня салатный перец) и зеленью.
Свиной стейк со сливовой начинкой
Чтобы сделать блюдо ароматнее, добавьте в начинку измельченный чеснок, базилик или цедру лимона....
Рецепт приготовления свиного стейка в майонезном соусе
Приготовить такой рецепт под силу даже начинающей хозяйке Нежный, сочный с розовой мякотью и зажаристой корочкой- это просто мечта, для любого мужчины. Приготовь стейк по этому рецепту...
Свиной стейк с пряными травами
Ароматный свиной стейк с пряными травами! Вкусное, сочное невероятно ароматное мясо, с хрустящей золотистой корочкой, не оставит равнодушными ни кого, кто бы его ни попробовал! Домашнее...
Рецепт свиного стейка-гриля с ананасом
Гениально просто и необыкновенно вкусно....
Свиной стейк в соевом соусе
Любимое блюдо всех мясоедов сочный стейк из свинины! Хочешь приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда хочу поделиться классным рецептом, как приготовить...
Простой рецепт свиного стейка классического
Стейк из свинины на сковороде - одно из самых вкусных блюд! Если есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Это рецепт идеально приготовленного мясного...
Свиной стейк по-китайски
Интересный рецепт для ужина - свиной стейк в китайском стиле. На гарнир можно отварить рис. Мясо нужно предварительно замариновать, поэтому лучше начинать делать с утра или вечером...
Как приготовить свиной стейк на решетке
Зимой хочется мяса, такого конкретно мясного, пропитанного грузинскими специями, куска мяса:-) Я застелила обычный противень из духовки фольгой, поставила на него обычную решетку, предназначенную...
Стейк из свиной корейки
Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир -...
Рецепт свиного стейка пошагово
4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...
Отзывы
Яхууу)))наконец то закончила стейк свиной в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили стейк свиной в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо большое, за рецепт recipeon.ru/goryachee/steik/svinoi-steik-gril-s-ananasom! Обязательно приготовлю.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Redret, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
стейк свиной в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, redret!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Красотищаа!
Redret, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
А я думала разбираюсь в приготовлении стейка свиного в духовке:D:D, а здесь такое:)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо, попробую приготовить стейк свиной в духовке супругу по вашему рецепту.