Каша из полбы

Рецепт каши из полбы

Фотография каши из полбы

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт каш,  вкусная каша.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 298 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Каша полба - старинное русское блюдо. Ее можно делать сладкой или соленой.


Ингредиенты:

  • Соль 1 ч.л.
  • Сливочное масло 70 г
  • Вода 2 стак.
  • Полба 1 стак.

Как приготовить

  1. Промойте крупу под проточной водой.

  2. Вскипятите воду, засыпьте в нее крупу.

  3. Варите кашу на медленном огне около 30 мин Она должна сильно загустеть, но не развариться. В конце варки добавьте соль. Вместо соли можете положить сахар. Сладкая полба получается не менее вкусная, она обычно нравится детям.

  4. Разложите кашу по тарелкам и подавайте со сливочным маслом. Также можете залить ее теплым молоком перед подачей.

  5. Говядину нарежьте на мелкие кубики, поперчите и посолите.

  6. Лук нарежьте тонкими полукольцами, морковку потрите на терке.

  7. Сложите в мультиварку сливочное масло, мясо, все овощи. Включите режим жарка на 15 мин

  8. Когда мультиварка остановится, засыпьте в чашу крупу и залейте воду. Закройте крышку мультиварки и включите режим тушение на 30 мин

  9. Перед подачей каждую порцию каши с мясом посыпайте небольшим количеством рубленой петрушки, укропа или другой зелени.

Отзывы

4.4 / 5
Светлана Даценко
Светлана Даценко

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

liliya
liliya

Vera, это просто волшебный рецепт!

oroldonof
oroldonof

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

svetlana86
svetlana86

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кашу из полбы.

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

dasha95
dasha95

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Vera!!!

Торопова Вера
Торопова Вера

Забрала в закладки кашу из ржи с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Марта Леготина
Марта Леготина

Супер!
у меня нет слов .

edadr
edadr

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

demicheva_90
demicheva_90

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

lera95
lera95

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ashithed2004
ashithed2004

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кашу из полбы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

inna89
inna89

Очень вкусно и главное просто.
каша из полбы получается ням-ням.

idiliont
idiliont

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Каша с сухофруктами

Каша с сухофруктами

Ищите варианты сытного и полезного завтрака для ребенка или взрослого? Я хочу предложить вам классный и совсем несложный вариант, как приготовить кашу с сухофруктами. Чудесная идея...

Партизанская каша

Рецепт приготовления партизанской каши

Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пше...

Банановая каша

Банановая каша

рассчитано на возраст от 1 года!...

Гороховая каша

Рецепт гороховой каши

Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт...

Каша Дубинушка

Каша Дубинушка

Каша Дубинушка приготовлена из риса, гречи, ячневой крупы, пшена и тыквы с добавлением моркови, огурца, помидора, свеклы и сладкого перца....

Каша за 5 минут

Простой рецепт каши за 5 минут

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу,...

Каша из кураги

Каша из кураги

Если вы большой любитель рисовой каши, то наверняка знаете, что готовить ее можно не только с мясом. Запросто можно превратить ее в полноценный вкусный десерт, и каша из кураги тому...

Каша с тыквой

Как приготовить кашу с тыквой

Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям...

Ячневая каша

Ячневая каша

Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма...

Каша из ржи

Рецепт каши из ржи пошагово

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...