Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте ее на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство, здоровье и счастье.
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, праздничные рецепты, кутья.
Для кутьи сварите пшеничную кашу. Это займет около часа. Пока она варится, займемся другими ингредиентами. Мак запарьте в кипятке в течение получаса, а затем разотрите его в ступке до появления макового молочка. Орехи порежьте и слегка обжарьте на сухой сковороде. Изюм вымочите в горячей воде. Когда каша остынет, смешайте ее с орехами, изюмом, маком и медом. После этого кутью можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Для кутьи возьмите очищенную в заводских условиях пшеницу и отварите ее до готовности.
Мак запарьте в кипятке в течение получаса, а затем разотрите его в ступке до появления макового молочка.
Орехи порежьте ножом и прожарьте 3-4 минуты на сухой сковороде.
Изюм замочите в горячей воде минут на 10, затем просушите с помощью бумажного полотенца.
Охлажденную пшеничную кашу смешайте с орехами, изюмом, маком и медом. Хорошо размешайте и подайте на стол.
Кутья на Рождество
По традиции, в канун светлого праздника на стол ставят двенадцать блюд, главное из которых - это кутья. Я предлагаю простой рецепт приготовления этого блюда из риса....
Рецепт приготовления кутьи в пароварке
Обязательное ритуальное блюдо на праздничном столе - это кутья. Приготовленная из пшеницы в пароварке она получается очень вкусной, мягкой и пышной....
Кутья армянская
Каждый ингредиент кутьи что-то символизирует. Мед - символ здоровья и долголетия, мак - семейный достаток, фрукты к богатому урожаю, а основа кутьи - пшеница, это символ возрождени...
Рецепт кутьи по-новому
Приготовь очень вкусную и сладкую кутью на рождественский стол! Традиционное рождественское блюдо - очень вкусное, сладкое и тающее во рту. С булгуром - необычно и свежо. Попробуйт...
Рисовая кутья
Кутья - вкуснейшее и одно из самых любимых блюд в канун рождества. Но как же правильно его приготовить? Сегодня я предлагаю вам простой рецепт рисовой кутьи. Попробуйте!...
Простой рецепт кутьи с маком
Хотя по всем канонам кутью нужно готовить из пшеницы, из риса она получается не менее вкусная, но зато намного быстрее и проще. Вам понравится!...
Кутья с медом
Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник...
Как приготовить кутью щедрую
Вечер накануне Нового года называли щедрым. Обильный праздничный стол, по древнему поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи....
Кутья жидкая
Кутью можно готовить по-разному. Это необязательно густая каша с медом, фруктами и орехами. Кутья может быть и жидкой. Я научу вас, как ее приготовить....
Рецепт кутьи пошагово
На каждое Рождество я готовлю кутью. Так вышло, что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи....
Отзывы
Это не кутья греческая!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Валентина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кутья греческая!!!
Буду делать 3-й раз!
Супер!
у меня нет слов .
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Наверно нужно порепетировать приготовление кутьи на рождество. А то вдруг опростоволосимся.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Прикольный рецепт
А я делала кутью греческую строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Да кутью греческую так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Валентина, спасибо!
Ой, соскучилась что-то по кутье греческой.
Приготовлю завтра)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Отличный рецепт! Спасибо, Валентина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!