Новые рецепты
Каши
Кутья закарпатская
Рождественский стол в Украине не проходит без традиционной кутьи, такое классическое кушанье готовится множеством разных способов. Перед вами - рецепт закарпатской кутьи....
Каши
Кутья на Рождество
По традиции, в канун светлого праздника на стол ставят двенадцать блюд, главное из которых - это кутья. Я предлагаю простой рецепт приготовления этого блюда из риса....
Приготовь очень вкусную и сладкую кутью на рождественский стол!
Традиционное рождественское блюдо - очень вкусное, сладкое и тающее во рту. С булгуром - необычно и свежо. Попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, кутья.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Булгур - 200 г
- Вода - 400 мл
- Чернослив - 100 г
- Курага - 100 г
- Миндаль - 100 г
- Грецкие орехи - 60 г
- Финики - 80 г
- Мандарины - 130 г
- Мёд - 30 г
- Мята - 3 г
Как приготовить
-
Крупу промойте, залейте водой и отварите до готовности (около 20 минут), пусть немного остынет.
-
Тем временем чернослив и курагу залейте кипятком и дайте постоять 15-20 минут.
-
Миндаль так же запарьте на несколько минут в кипятке - так он легко очистится от шкурки. А грецкие орехи для этого нужно слегка обжарить. Несколько миндальных орешков оставьте для украшения.
-
Сухофрукты промойте и просушите на бумажном полотенце. Нарежьте поперек соломкой. Финики также нарежьте, предварительно удалив косточку. Орехи измельчите.
-
Тщательно смешайте булгур, измельченные фрукты, орехи, сок мандарина и мед.
-
С помощью чайной чашечки сформируйте порции для подачи к столу. Украсьте целыми орехами миндаля и листочками мяты.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Кутья в пароварке
Обязательное ритуальное блюдо на праздничном столе - это кутья. Приготовленная из пшеницы в пароварке она получается очень вкусной, мягкой и пышной....
Рецепт приготовления кутьи с яблоками
Кутья - одно их главных блюд на рождественском столе, она готовится из пшеницы, мака, сухофруктов и разных других вкусняшек, например, мои дети просто в восторге от кутьи с яблокам...
Кутья армянская
Каждый ингредиент кутьи что-то символизирует. Мед - символ здоровья и долголетия, мак - семейный достаток, фрукты к богатому урожаю, а основа кутьи - пшеница, это символ возрождени...
Рецепт кутьи с молоком
Кутья с молоком или коливо подается на стол вечером в пятницу в первую неделю Великого поста. В коливо не добавляют нетрадиционных продуктов, и мы не будем отступать от традиций, но...
Кутья богатая
Кутья богатая готовится на рождественские праздники и чем сытней она получится, тем удачнее будет наступающий год. По крайней мере, поверье ходит именно такое. Пошаговый рецепт с фото...
Простой рецепт медовой кутьи
Медовая кутья самый распространенный рождественский вариант приготовления этого славянского блюда. Готовят медовую кутью на Рождество и Новый год. Практически все зимние праздники начинаются...
Кутья с маком
Хотя по всем канонам кутью нужно готовить из пшеницы, из риса она получается не менее вкусная, но зато намного быстрее и проще. Вам понравится!...
Как приготовить кутью щедрую
Вечер накануне Нового года называли щедрым. Обильный праздничный стол, по древнему поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи....
Кутья жидкая
Кутью можно готовить по-разному. Это необязательно густая каша с медом, фруктами и орехами. Кутья может быть и жидкой. Я научу вас, как ее приготовить....
Рецепт кутьи пошагово
На каждое Рождество я готовлю кутью. Так вышло, что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи....
Отзывы
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Приготовила кутью по-новому.
Обалденно вкусно!
Eshorto, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рекомендую кутью на рождество - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кутью по-новому - очень вкусно!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!