Новые рецепты
Каши
Кутья из коричневого риса с соевым молоком и изюмом
Кутья - постное блюдо русской кухни, которое подается обычно в холодном виде. Эта кутья - из коричневого риса, он варится дольше обычного. Удобно сварить в мультиварке....
Каши
Кутья в мультиварке
Красивое, сочное и невероятно вкусное традиционное православное блюдо, которое принято подавать на стол в Рождество или на Крещение, мы приготовим с помощью мультиварки быстро и без...
Кутья с молоком или коливо подается на стол вечером в пятницу в первую неделю Великого поста. В коливо не добавляют нетрадиционных продуктов, и мы не будем отступать от традиций, но добавим яблочки:)
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, праздничные рецепты, легкие рецепты, каши на молоке, кутья, рецепты украинской кухни.
- Время: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Для приготовления кутьи надо перебрать зерна пшеницы, отобрав испорченные, проросшие, а затем промыть зерно в водичке. Промытое и перебранное зерно замачивают в холодной воде, после чего заливают молоком и варят до готовности на среднем огне. Зерно должно получиться мягким. После того как пшеница сварилась, нарежьте яблоко и перемешайте. Затем добавьте в пшеницу мед.
Ингредиенты:
- Пшеница — 1 стак.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Мед — 3 ст.л.
- Молоко — 2 стак.
- Яблоко — 1-2 шт.
Как приготовить
-
Для приготовления кутьи в первую очередь необходимо перебрать зерна пшеницы, отобрав испорченные, проросшие, а затем промыть пшеницу в теплой водичке. Зерно нужно промывать до тех пор, пока Вы не убедитесь в том, что в крупе не осталось никаких отходов, шелухи или же мусора. Из дуршлага должна вытекать чистая вода.
-
Промытое и перебранное зерно замачивают в холодной воде на 2-3 часа, после чего заливают молоком, добавляют 0,5 чайной ложки соли и варят до полной готовности на среднем огне. Зерно должно получиться мягким, но не разваренным. После того как пшеница сварилась, нарежьте не слишком тонкими дольками яблоко и перемешайте.
-
После того как пшеница остыла, добавьте в нее мед. Затем необходимо тщательно все перемешать, сложить в блюдо и присыпать сахарной пудрой. Украсить можно конфетами, нарезанными фруктами или же ягодами. Подавать можно вечером, на полдник или ужин.
Видео
Похожие рецепты
Кутья закарпатская
Рождественский стол в Украине не проходит без традиционной кутьи, такое классическое кушанье готовится множеством разных способов. Перед вами - рецепт закарпатской кутьи....
Рецепт приготовления кутьи в пароварке
Обязательное ритуальное блюдо на праздничном столе - это кутья. Приготовленная из пшеницы в пароварке она получается очень вкусной, мягкой и пышной....
Кутья армянская
Каждый ингредиент кутьи что-то символизирует. Мед - символ здоровья и долголетия, мак - семейный достаток, фрукты к богатому урожаю, а основа кутьи - пшеница, это символ возрождени...
Рецепт кутьи греческой
Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте ее на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство, здоровье...
Кутья по-новому
Приготовь очень вкусную и сладкую кутью на рождественский стол! Традиционное рождественское блюдо - очень вкусное, сладкое и тающее во рту. С булгуром - необычно и свежо. Попробуйт...
Простой рецепт рисовой кутьи
Кутья - вкуснейшее и одно из самых любимых блюд в канун рождества. Но как же правильно его приготовить? Сегодня я предлагаю вам простой рецепт рисовой кутьи. Попробуйте!...
Кутья с маком
Хотя по всем канонам кутью нужно готовить из пшеницы, из риса она получается не менее вкусная, но зато намного быстрее и проще. Вам понравится!...
Как приготовить кутью с медом
Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник...
Кутья Щедрая
Вечер накануне Нового года называли щедрым. Обильный праздничный стол, по древнему поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи....
Рецепт кутьи пошагово
На каждое Рождество я готовлю кутью. Так вышло, что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи....
Отзывы
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Arisha, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кутьи с молоком.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кутьи с молоком он не ел.
Рецепт кутьи щедрой recipeon.ru/kashi/kutya-schedraya немного другое, но тоже интересно.
Очень понравился этот рецепт кутьи с молоком.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кутью с молоком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо arisha, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Попробовали сегодня кутью с молоком, просто класс!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Привет!
Я не ем кутью с молоком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Кутья с молоком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вкусно
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Только что доела кутью с молоком!!! очень вкусно!!!
Arisha, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Arisha, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!