Новые рецепты
Каши
Кутья в мультиварке
Красивое, сочное и невероятно вкусное традиционное православное блюдо, которое принято подавать на стол в Рождество или на Крещение, мы приготовим с помощью мультиварки быстро и без...
Каши
Кутья закарпатская
Рождественский стол в Украине не проходит без традиционной кутьи, такое классическое кушанье готовится множеством разных способов. Перед вами - рецепт закарпатской кутьи....
Кутью можно готовить по-разному. Это необязательно густая каша с медом, фруктами и орехами. Кутья может быть и жидкой. Я научу вас, как ее приготовить.
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, праздничные рецепты, кутья.
- Время: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Жидкую кутью в основном готовят также, как и обычную. За исключением заключительного этапа. Но обо всем по порядку. Сначала сварите кашу из пшеницы в подслащенной воде. Пока она варится, пропустите орехи через мясорубку, а изюм запарьте в кипятке. Готовую кашу смешайте с изюмом, орехами, халвой, медом и половиной сахара. Затем добавьте растертый с сахаром мак. Добавьте в кутью нужное вам количество теплой кипяченой воды, размешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Пшеница — 1 стак.
- Мак — 1 стак.
- Орехи — 1 стак.
- Изюм — 1 стак.
- Халва — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Мед — 3 ст.л.
- Кипяченая вода — По вкусу
Как приготовить
-
Пшеницу сварите в сладкой воде до готовности.
-
Орехи пропустите через мясорубку.
-
Изюм промойте и запарьте в кипятке.
-
Пшеничную кашу смешайте с изюмом, орехами, халвой, медом и половиной сахара.
-
Мак должен быть заранее замочен в воде на 6-8 часов. Отцедите воду и разотрите его в ступке. Когда начнет выделять молоко, добавьте оставшийся сахар и еще раз перетрите.
-
Полученную смесь мака и сахара добавьте в кутью и залейте теплой кипяченой водой, доведя готовое блюдо до нужной вам консистенции. Если любите более жидкую - добавьте больше воды. Размешайте и подайте на стол.
Видео
Похожие рецепты
Кутья на Рождество
По традиции, в канун светлого праздника на стол ставят двенадцать блюд, главное из которых - это кутья. Я предлагаю простой рецепт приготовления этого блюда из риса....
Рецепт приготовления кутьи в пароварке
Обязательное ритуальное блюдо на праздничном столе - это кутья. Приготовленная из пшеницы в пароварке она получается очень вкусной, мягкой и пышной....
Кутья греческая
Ароматная, вкусная и сытная кутья служит отличным символом достатка и будущего урожая. Обязательно приготовьте ее на праздничный стол, чтобы привлечь в свой дом богатство, здоровье...
Рецепт кутьи по-новому
Приготовь очень вкусную и сладкую кутью на рождественский стол! Традиционное рождественское блюдо - очень вкусное, сладкое и тающее во рту. С булгуром - необычно и свежо. Попробуйт...
Кутья с молоком
Кутья с молоком или коливо подается на стол вечером в пятницу в первую неделю Великого поста. В коливо не добавляют нетрадиционных продуктов, и мы не будем отступать от традиций, но...
Простой рецепт кутьи богатой
Кутья богатая готовится на рождественские праздники и чем сытней она получится, тем удачнее будет наступающий год. По крайней мере, поверье ходит именно такое. Пошаговый рецепт с фото...
Кутья с маком
Хотя по всем канонам кутью нужно готовить из пшеницы, из риса она получается не менее вкусная, но зато намного быстрее и проще. Вам понравится!...
Как приготовить кутью с медом
Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник...
Кутья Щедрая
Вечер накануне Нового года называли щедрым. Обильный праздничный стол, по древнему поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи....
Рецепт кутьи пошагово
На каждое Рождество я готовлю кутью. Так вышло, что у меня Юг смешался с Западом и в этот день на столе всегда два рецепта кутьи....
Отзывы
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецептик кутьи жидкой!!!
Муж был в восторге.
кутьи жидкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Если любишь кутью жидкую, посмотри еще кутью на рождество.
А я готовила кутью жидкую уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sofal2003!!!
Sofal2003, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо, sofal2003, очень вкусно!
Вот сейчас по Вашему рецепту, sofal2003, делаю это чудо чудное;)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!