Новые рецепты
Каши
Каша в микроволновке
Иногда нет времени на полноценное приготовление завтрака, тогда можно воспользоваться микроволновой печью. Расскажу, как приготовить кашу в микроволновке, ее можно сделать на молоке...
Каши
Партизанская каша
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пше...
В народной кухне есть замечательное блюдо каша по-Сибирски с мясом. Я предлагаю вам попробовать не менее вкусный и сытный вариант постной гречневой каши с рыбой и грибами.
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каши, рецепты на ужин, каши с грибами, рецепты русская кухня.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
С кашей подавайте любую белую рыбу с малым количеством костей, грибы лучше всего брать белые, но можно использовать и те, что в наличии. Блюдо получается очень вкусным и сытным, поможет разнообразить постное меню. Ниже я подробно показала, как приготовить кашу по-Сибирски постную. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Грибы — 4 шт. (шампиньоны)
- Перец сладкий — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Рыба — 300 г (скумбрия)
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Петрушка — 1 Пучок
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые продукты. Овощи и грибы вымойте, очистите. Крупу промойте в холодной воде.
-
Филе рыбы промойте под холодной водой, снимите кожу.
-
Гречневую крупу залейте водой, посолите, доведите до кипения. На медленном огне под закрытой крышкой варите крупу до испарения жидкости.
-
Филе рыбы нарежьте на порционные кусочки, обваляйте в муке с солью. Обжарьте в разогретом масле до румяной корочки с двух сторон. Снимите со сковороды.
-
Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на разогретом масле.
-
Добавьте перец, нарезанный мелкой соломкой, посолите и тушите до мягкости (примерно 10 минут).
-
Кашу соедините с грибной поджаркой и рыбой. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Каша из толокна
Полезная и очень простая каша из толокна! Готовь и сияй здоровьем! Такая каша хороша не то слово! Я как-то увидела толокно и не удержалась - купила! С тех пор и оладьи из него готовим...
Рецепт приготовления банановая каша
рассчитано на возраст от 1 года!...
Гороховая каша
Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт...
Рецепт каша дубинушка
Каша Дубинушка приготовлена из риса, гречи, ячневой крупы, пшена и тыквы с добавлением моркови, огурца, помидора, свеклы и сладкого перца....
Тыквенная каша
Знакомьтесь с рецептом тыквенной каши, который достался по наследству от бабушки! Тыквенная каша - это вкусно, полезно и очень красиво....
Простой рецепт каша за 5 минут
Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу,...
Каша с тыквой
Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям...
Как приготовить ячневая каша
Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма...
Каша дружба
Сладкая каша на молоке - прекрасное сочетание ингредиентов! Готовила детворе молочную кашу. И так как девочки спорили между собой, родился вот такой замечательный рецепт под названием...
Рецепт каша из ржи пошагово
Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...
Отзывы
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://recipeon.ru/kashi/kasha-iz-rzhi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить каши по-сибирски постная.
А я готовлю кашу по-сибирски постная в первый раз.
Нямка нямнямка…
Обожаю кашу по-сибирски постная — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Выглядит очень аппетитно
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Большое спасибо так вкусно
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Я обязательно на днях попробую твой вариант каши по-сибирски постная
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)