Пшеничная каша с мясом

Рецепт пшеничной каши с мясом

Фотография пшеничной каши с мясом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Крупа пшеничная 200 г
  • Куриное филе 400 г
  • Лук порей 1 стебель
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Корица 1 палочка
  • Молотая паприка 1 ст.л.
  • Лук сушеный 2 ст.л.
  • Орехи кедровые горсть
  • Изюм горсть
  • Соль по вкусу
  • Масло виноградной косточки для жарки
  • Мята свежая для подачи

Как приготовить

  1. Филе куриной грудки порезать кусочками. Размер выбирайте под свой вкус: допускается от тонкой соломки как на бефстроганов или кубиками среднего размера как на плов.

  2. Зеленую часть порея и репчатый лук мелко нашинковать. Припустить в горячем масле виноградной косточки.

    пшеничная каша с мясом
  3. К луку добавить куриное филе - обжарить на интенсивном огне до легкого румянца.

    пшеничная каша с мясом
  4. Приправить курицу с овощами молотой паприкой, сушеным луком - добавить кедровые орешки и горсть изюма, промаслить специи с куриным филе.

    пшеничная каша с мясом
  5. Сложить пряную курятину с овощами в сотейник с толстым дном, всыпать промытую пшеничную крупу - фрике, добавить нечищенные зубцы чеснока и влить воды в соотношении 1:2. Вместо фрике можно использовать булгур и полбу, только время приготовления для разной крупы будет отличаться.

    пшеничная каша с мясом
  6. Довести фрике до кипения, добавить палочку корицы, уменьшить нагрев и готовить кашу до мягкости крупы. В конце варки корицу удалить, кашу посолить.

    пшеничная каша с мясом
  7. Готовое фрике подавать со свежей мятой или кинзой как самостоятельное блюдо, гарнируя любимыми овощами.

    пшеничная каша с мясом
  8. Рецепт "Пшеничная каша с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    пшеничная каша с мясом

Отзывы

4.4 / 5
timead
timead

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

yarastucu
yarastucu

За рецепт спасибо

Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Спасибо, Митюшина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Леманн Янка
Леманн Янка

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Красиво, вкусно, класс просто!

anastasiya
anastasiya

Есть рецепт каши пшеничной на воде, девочки уже готовили.

Будрина Софья
Будрина Софья

Спасибо за шедевры!!!

norka_80
norka_80

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Кульно

lithima
lithima

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Митюшина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

catedes
catedes

Спасибо за рецепт пшеничной каши с мясом, он мне пригодился.

rareanta1995
rareanta1995

Супер!
у меня нет слов .

redatesi
redatesi

Сделала пшеничную кашу с мясом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

asofaly
asofaly

Очень популярно все расписано. Спасибо.

margarita
margarita

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пшеничной каше с мясом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Похожие рецепты

Пшеничная каша на воде Полтавская

Пшеничная каша на воде Полтавская

Вкусная и полезная пшеничная каша на воде с растительным маслом....

Пшеничная каша в восточном стиле

Рецепт приготовления пшеничной каши в восточном стиле

масло растительное - 6 ст.л. • имбирь молотый - 0,5 ч.л. • куркума - 0,5 ч.л. • кумин (зира) - 0,25 ч.л. • кардамон - 2 коробочки • соль - 1,5 ч.л. • перец кайенский - 0,25 ч.л. • овощи...

Пшеничная каша Русский тыковник

Пшеничная каша Русский тыковник

Чего только не готовят из тыквы. И этот рецепт восхитителен! Восхитительная каша! Добрая, теплая, ароматная и такого нежного солнечного оттенка, что хочется ее обнять и вдыхать родной...

Пшеничная каша в мультиварке

Рецепт пшеничной каши в мультиварке

Сливочное масло 30 г • Сахарный песок 1 ч.л. • Молоко 3 стак. • Пшено 1 стак....

Каша пшеничная молочная

Каша пшеничная молочная

Правильно варить кашу это мастерство, которое приходит с годами. Причем каждая из них готовится по-разному. Поэтому если ты умеешь делать одну, то это не значит, что можешь и другу...

Пшеничная каша с тыквой

Простой рецепт пшеничной каши с тыквой

Пшеничная каша с тыквой - замечательное полезное блюдо для детей и всей семьи!...

Пшеничная каша ребенку

Пшеничная каша ребенку

Вкусная и полезная пшеничная каша отлично подходит для сытного завтрака вашего ребенка. Да и взрослые с удовольствием позавтракают кашей....

Каша пшеничная на воде

Как приготовить кашу пшеничную на воде

Каша пшеничная на воде - это замечательный гарнир, который можно сделать сладким и подавать его с сухофруктами или же нейтральным и подавать его с мясом и любыми мясными субпродуктами....

Пшеничная каша на воде

Пшеничная каша на воде

Вкусная кашка подойдет как гарнир к любому блюду! А готовить просто! Я очень люблю пшеничную кашу. Она очень полезная, обладает низким гликемическим индексом, благодаря чему входит...

Пшеничная каша

Рецепт пшеничной каши пошагово

Крупа пшеничная 200 г • Шампиньоны 150 г • Лук репчатый 70 г • Масло растительное 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...