Новые рецепты
Каши
Каша в микроволновке
Иногда нет времени на полноценное приготовление завтрака, тогда можно воспользоваться микроволновой печью. Расскажу, как приготовить кашу в микроволновке, ее можно сделать на молоке...
Каши
Партизанская каша
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пше...
Азиатская кухня богата непривычными нам блюдами. Вот, например, как приготовить кашу с куриной грудкой. Казалось бы, обычная рисовая каша с рисом, но в ней есть свои особенности. Смотрите рецепт!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт каш, рецепты на ужин, каши с курицей, рецепты азиатской кухни.
- Время: 540 мин
- Порций: 3
- Калорий: 608 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Такое блюдо по консистенции одновременно напоминает и суп, и кашу. Учитывая, что рисовая каша дополнена куриной грудкой, она становится полноценным сытным обедом или ужином. Китайскую черешковую капусту можно заменить листьями шпината.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 г
- Рис — 0,5 стак.
- Шиитаке — 5-6 шт.
- Имбирь — 1 шт. (кусочек 2 см)
- Вода — 5 стак.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Кунжутное масло — 0,5 ст.л.
- Устричный соус — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Китайская черешковая капуста — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Сначала нужно замариновать куриную грудку в смеси кунжутного масла, соевого и устричного соуса, щепотки перца. Оставьте в холодильнике на ночь. Затем промойте рис и грибы шиитаке, а также капусту.
-
В кастрюле вскипятите воду и добавьте туда порезанный имбирь.
-
В кастрюлю всыпьте рис, добавьте щепотку соли и варите его минут 25 до готовности. Вода должна выкипеть, но не полностью, должно остаться около 0,5 стакана жидкости. Достаньте из воды имбирь.
-
Теперь добавьте к рису порезанную небольшими кусочками курицу, грибы. Тушите на медленном огне до готовности курицы. Затем положите туда нарезанную крупно капусту и протушите минут 5.
-
В итоге рис будет разварен, он практически будет пюреобразным по консистенции, в этом особенность данной каши. Выложите ее в тарелки и подавайте горячей. Украсьте свежей зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Амарантовая каша
Безусловно, за амарантом большое будущее. Каша из его семян получается сытной, питательной и одновременно с этим очень легкой....
Рецепт приготовления каши чечевичной
чечевица — 200 г • лук репчатый — 3 шт. • рис — 200 г • масло растительное — 65 мл • масло сливочное — 30 г • черный перец • соль...
Гороховая каша
Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт...
Рецепт каши дубинушка
Каша Дубинушка приготовлена из риса, гречи, ячневой крупы, пшена и тыквы с добавлением моркови, огурца, помидора, свеклы и сладкого перца....
Фасолевая каша
Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми...
Простой рецепт каши из полбы
Соль 1 ч.л. • Сливочное масло 70 г • Вода 2 стак. • Полба 1 стак....
Каша с тыквой
Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям...
Как приготовить льняную кашу
Семена льна 6 ст.л. • Сливки 500 мл • Ваниль 1 стручок • Мед 3 ст.л. • Соль щепотка • Смородина красная для подачи • Мята свежая для подачи...
Ячневая каша
Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма...
Рецепт каши из ржи пошагово
Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...
Отзывы
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Думина, кашу с куриной грудкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо тебе, Думина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
В восторге от каши из ржи, очень вкусно и просто!
Спасибо огромное за рецепт каши с куриной грудкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Да кашу с куриной грудкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кашу с куриной грудкой постоянно.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта каша с куриной грудкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Думина, умничка!
Какой аппетитный рецептик каши с куриной грудкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото каши с куриной грудкой очень аппетитно выглядит!!!
УУУХХХ вот это каша с куриной грудкой.
Супперрр…спасибо…